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「食」の図書館

ヘザー・アーント・アンダーソン
富原まさ江

定価:2,420円 (税込)
出版:原書房

小さくても存在感抜群のベリー。

秀明自然農法ネットワーク

定価:2,090円 (税込)
出版:秀明自然農法ネットワーク

秀明自然農法の自然尊重・自然順応の理念に基づいた野菜作り

データ活用による野菜振興

槇晋介

定価:2,200円 (税込)
出版:農林統計出版

レーダーチャートで読む野菜の動向。

谷村志穂

定価:1,650円 (税込)
出版:集英社

りんごに魅せられた小説家が、りんごを巡る旅で出会った味と香りと言葉をふりかえる。

道法スタイル

道法正徳 監修

定価:1,870円 (税込)
出版:ワン・パブリッシング

ギュッと縛る!植物ホルモン活性化で驚きの収量を実現!

講談社+α新書 835ー1C

清水寅

定価:968円 (税込)
出版:講談社

失敗に次ぐ失敗、それでも僕たちは、ネギ界のダイソンを目指す!

育てる・食べる・飾る

岡井路子

定価:1,760円 (税込)
出版:八月社

ふだんの暮らしを、びっくりするほど豊かにしてくれるオリーブ。

山田昌彦

定価:2,750円 (税込)
出版:創森社

品種特性や仕立て方、生育と栽培管理、長期貯蔵技術、さらに生理障害 ほか

NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ 14

三輪正幸

定価:1,320円 (税込)
出版:NHK出版

甘ガキから渋ガキまで60品種を徹底紹介。

かいよう病に負けない剪定、施肥法

佐野栄治

定価:1,650円 (税込)
出版:農文協プロダクション

キウイフルーツ栽培の手間を減らす長果枝剪定や施肥法、「かいよう病」の感染防止を中心に解説

荻原勲

定価:3,960円 (税込)
出版:朝倉書店

明快な図版で説き起こす総論的教科書。

日本土壌協会

定価:3,500円 (税込)
出版:日本土壌協会

有機農業標準栽培技術指導書作成事業報告書

NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ 13

藤田智

定価:1,320円 (税込)
出版:NHK出版

一季なりと四季なりの家庭菜園向けに栽培しやすい品種の品種を多数紹介する。

福嶌才治さんありがとう

岐阜新聞情報センター出版室

定価:1,980円 (税込)
出版:岐阜新聞社

120年前、瑞穂氏居倉の地で福嶌才治の努力により見出された。

土を使わない安心・安全な水耕栽培

河村毬子
伊藤龍三 監修

定価:1,540円 (税込)
出版:河出書房新社

お家でできる40種類以上の野菜&ハーブ作り!

自給自足Life 制作

定価:2,753円 (税込)
出版:自給自足Life

竹内さんの5年間の講座を撮り貯めてスタッフのジュンさんが編集した貴重な映像です。

営農に役立つ作型・産地事例・スマート農業

中野明正

定価:3,740円 (税込)
出版:誠文堂新光社

トマトの生理生態・品種・作型・病害虫対策・スマート農業・全国トマト産地の栽培事例と経営。

有機栽培の家庭菜園・ベランダ菜園入門

吉田恭一 監修
加藤俊二

定価:1,980円 (税込)
出版:彩流社

二次元バーコードで栽培手順を動画解説する画期的入門書!

本間浩

定価:1,980円 (税込)
出版:晩聲社

図鑑だけではわからない、やさい・くだものの世界を見てませんか?

ムダにしない!逃さない!

吉田企世子

定価:1,540円 (税込)
出版:エクスナレッジ

ちょっとした工夫でからだが変わる野菜との上手なつき合い方。

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全16巻完結!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
洪水と水害をとらえなおす

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