水澤寛太 編
中村修 編
日本水産学会 監修

定価：4,840円 （税込）
出版：恒星社厚生閣

わが国の増養殖の将来に光養殖の進展が何をもたらすかを展望する。

中村修 著

定価：1,980円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

生ごみと汚泥をメタン発酵で液肥に転換し発電も。焼却炉や下水道もいらない驚きのまちづくり。

中村修 著
遠藤はる奈 著

定価：1,870円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

期待が高まる生ごみ資源化について、豊富な事例の実践的分析から成功に導くノウハウを一般化。

中村修 著

定価：1,834円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

初めての生産者向けガイド。個人、グループ等ケース別に、実例を通して成功のノウハウを示す…