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法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書 23
甦る都市と農村の交流

木村純子 編著
陣内秀信 編著

定価:3,900円 (税込)
出版:白桃書房

いかにして地域のポテンシャルを再評価し都市文明からの脱却を果たしたのか?

SDGsへの貢献

木村純子 編著
中村丁次 編著
Jミルク 企画編集

定価:3,960円 (税込)
出版:中央法規出版

酪農分野での持続可能性について、実態と課題を整理

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第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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