湯澤規子 著

定価：1,034円 （税込）
出版：光文社

肉じゃが?ポテサラ?オムライス?「おふくろの味」の正体とは―?

湯澤規子 著

定価：924円 （税込）
出版：筑摩書房

学校のトイレに行けない問題からSDGsまで、ウンコから考える未来。

(公財)味の素食の文化センター 編
湯澤規子 特集アドバイザー

定価：785円 （税込）
出版：(公財)味の素食の文化センター

北欧の食とジェンダー平等、お茶くみ今昔物語　ほか

湯澤規子 編
石井聖岳 絵

定価：8,250円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「うんこ」をめぐる旅から環境、農業、ジェンダー…SDGsに掲げられる世界の課題が見える。

湯澤規子 著

定価：1,540円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

誰もが経験する「食べること」「出すこと」の営みから広がる探究学習を、豊富な実践例から紹介

湯澤規子 著

定価：924円 （税込）
出版：筑摩書房

私たちの身近な存在でありながら、流されてしまえば忘れられてしまうウンコ。

湯澤規子 編
石井聖岳 絵

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

うんこができるのは平和な証拠。それは安全な水やトイレがあるから。うんこから見る未来社会。

湯澤規子 編
石井聖岳 絵

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

時代によって宝物にもなり、じゃま者にもなるうんこ。その歴史と社会の関係が見えてきます。

湯澤規子 編
石井聖岳 絵

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

うんこって何?神話にも登場し、ときには燃料にも。うんこと命のつながりもわかってきます。