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キャサリン・ホイットロック 著ロードリ・エバンス 著伊藤伸子 訳大隅典子 解説
現代科学の一端を支える業績を残した女性科学者たち10人を紹介する。
第13回 辻静雄食文化賞受賞!
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日本で唯一の農業書専門の書店です。