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今村規子

定価:1,980円 (税込)
出版:淡交社

甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。

とんぼの本
武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう

伴田良輔
今村規子
山岸吉郎
河西見佳

定価:1,980円 (税込)
出版:新潮社

昭和の人気童画家が遺した「お菓子画帳」のスケッチ全169点を一挙公開。

今村規子

定価:1,980円 (税込)
出版:南方新社 

江戸期の奄美の豊かな暮らしを、ここに甦らせる。

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第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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