書誌一覧

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「トランプ劇場」に観たその実像と日本への警鐘

定価：2,420円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

家族農業や地域社会の空洞化がもたらした米国の困難な状況と、日本がその轍を踏まない基本策。

食料難、移民、原爆投下の記述がなぜこれほど違うのか

定価：2,200円 （税込）
出版：筑波書房

欧米諸国の教科書が持つ特徴や日本との違いが見えてくる。

JA総研研究叢書1

新たなステージに突入した世界穀物市場

定価：2,860円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

穀物貿易に迫る規模へ成長した燃料生産農業と中国など新興国の食用大豆油の需要急増で世界の…

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第13回　辻󠄀静雄食文化賞受賞！

全集　伝え継ぐ　日本の家庭料理

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

農業・食文化・教育・生活の書籍専門店