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佐藤洋平 監修
生源寺眞一 監修
中山間地域フォーラム

定価:1,980円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

人口減少・高齢化をいち早く経験した中山間地域の36の課題をコンパクトに整理。

佐藤洋平 監修
古川猛 編著

定価:1,760円 (税込)
出版:東方通信社

登録数世界一!39の世界かんがい施設遺産を網羅!

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第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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