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図解 5つのステップを楽しもう!

飯田恭子 編著
浅井真康 編著
市田知子 編著
須田文明 編著

定価:3,080円 (税込)
出版:筑波書房

この本は、日本の農山漁村で地域づくりに取り組んでいる人たちのためにつくりました。

暮らしのなかの食と農 65
北ドイツの調査から

市田知子
澤野久美

定価:825円 (税込)
出版:筑波書房

7つのドイツでの事例を魅力いっぱいに紹介してる。

それを支える地域と制度

和泉真理
市田知子 監修

定価:825円 (税込)
出版:筑波書房

ヨーロッパ各地を訪ね、農家にインタビューをした際の記録。

農林水産政策研究叢書 第5号
ドイツを中心に

市田知子
農林水産省農林水産政策研究所

定価:2,828円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

WTO交渉への対応で揺れるEUの共通農業政策の変化と条件不利地域政策の今後の行方を探る…

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第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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