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農文協 新刊一覧

農家の悩みや課題に応える農業情報サイト
農文協 編
定価:26,400円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

病害虫・雑草の診断から登録農薬検索、農作業ビデオ、雑誌・書籍まで読める農業情報サイト

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農文協 著
定価:1,100円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「田舎の本屋さん」会員の7大特典暮らしづくり、地域づくりを応援します

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日本調理科学会 企画・編集
定価:49,280円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

今だからこそ伝えたい、日本各地の家庭の味 『全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理』16巻完結!

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有機物資源の活用で土づくり
農文協 編
定価:24,200円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

身近な有機物や有機質肥料の選び方使い方事典。地力アップで異常気象下でも生育安定。

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健康双書
8つの体質と漢方薬活用
仙頭正四郎 著
定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

8つの体質診断の方法を伝え、体質別の症例で治療過程を診る。体質に合った漢方薬の使い方も。

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別冊うかたま
毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも
農文協 編
定価:1,430円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

シチュー、揚げ物、ピザにケーキやプリン、大福まで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。

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リース・しめ飾り、わら・ひょうたん細工、草木染め、かご・ほうき
農文協 編
定価:1,540円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

稲わら・麦わら・ひょうたん細工、正月飾り、ドライフラワー、花飾り、草木染め、柿渋など。

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技術・経営・組織・政策を可視化する
胡柏 著
定価:3,500円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

優れた有機農業の技術と経営を「見える化」。市場拡大や有機JAS、GAPなどの課題も考察。

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ジャガイモ/ナガイモ/イチョウイモ/ツクネイモ/ジネンジョ
農文協編 編
定価:22,000円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ジャガイモ、ナガイモなどの栽培大百科

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村落社会研究ジャーナル
日本村落研究学会 編 農文協 発売
定価:1,320円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

【論文】 原発事故から7年後に祭礼が復活した理由/書評/会報

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第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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