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月刊『現代農業』2022年9月号で紹介したおすすめの本

『現代農業』で紹介したおすすめの本
特集、記事に関連した農文協の本や新刊を紹介しています。
ご注文は、この「田舎の本屋さん」からだけでなく、本誌巻末のとじ込みハガキ、FAX注文書でも承っております。

別冊現代農業2022年9月号

別冊現代農業
農文協 編 定価:1,760円
米を収穫したあとの乾燥、モミすり、選別、精米作業のコツ。乾燥機を使った二段乾燥のやり方、効率的で乾燥ムラのない自然乾燥、モミすりスピードを上げる調節法など。育てた米がもう一段おいしく仕上がる。
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あわせて見たいDVD

イナ作作業名になる!
農文協 編 定価:11,000円
イナ作作業名人サトちゃんが、乾燥・調製機械の効率のいい使い方・長持ちさせるメンテを若手農家コタローくんに伝授。掃除のやり方からホコリ対策、選別効率アップの秘訣なども収録。各機械の仕組みも図解で紹介。
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農文協の新刊

特集:着色促進、日焼け・凍害対策、低樹高・省力・省エネ栽培法、精農家事例ほか
農文協 編 定価:6,600円
果実の着色不良、日焼けなど温暖化対策、省力・低樹高な仕立て・栽培、カンキツ・中晩カン主要品種・栽培情報、系統分類、ハウスデラ加温代替による長期保温法、果樹用静電風圧式受粉機など新技術、精農家事例ほか。
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重版出来!

かしこく切って、じゃんじゃん活用
農文協 編 定価:1,760円
幼竹を使ったメンマ(幼竹1本が1万8000円に)、「竹の1m切り」成功のポイント、竹の暴走を防ぐ周囲1〜2mの間引き、竹炭、竹パウダー、竹燃料、白子タケノコなど、かしこい竹やぶの減らし方、竹林の整備・活用術。
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高品質多収と作業改善のポイント
高橋国昭 著 安田雄治 著 定価:2,200円
栽培理論の間違いや管理の思いちがいを解きほぐし、高品質多収のすじ道と作業改善の方法を豊富な図や写真でわかりやすく解説。シャイン、巨峰,デラを中心に、ハウス栽培、園地の造成と植付け、若木の管理も詳しい。
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現代農業バックナンバー

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農文協の雑誌

特集:みどり戦略に提案 生きものと一緒に農業 地元の木で旅立つ
農文協 編 定価:943円
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特集:もっとおいしい夏野菜/自家製発酵ドリンク
農文協 編 定価:817円
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2022.08.05

第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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