湯澤規子 著 定価：1,540円
「食べものがたり」は誰もが生まれた時から持っている、食べものにまつわる物語のこと。「食べること」「出すこと」の営みから広がる探究学習を、豊富な実践例から紹介。実践のコツや時間配分がわかる巻末付録つき。

藤原辰史 著 定価：1,650円
人間は「ホラーなチューブ」?「生きもの殺し装置」?「食べる」を深く考えれば考えるほど、「人間とはなにか」が見えてくる。京大のフジハラ先生と12歳〜18歳の中高生による、白熱の「食と農の哲学」ゼミナール。

魚柄仁之助 著 定価：1,650円
冷蔵庫で野菜を腐らせるエシカルな消費者にはなりたくない。食べものを無駄にせずエコに暮らすためにも、格差社会を生き抜くためにも、しっかりした食のスキルが必要。「自分でつくれる自分」をつくる方法を伝授。

農文協 編 定価：1,760円
道路、水路のちょっとした補修は自分でやった方が安い、早い、勝手がいい。農家の小さな土木工事基礎講座。コンクリートやバックホーの使い方から、コンクリ舗装や水路の水漏れ修理のやり方、田んぼの合筆まで収録。

佐藤洋平 監修 生源寺眞一 監修 中山間地域フォーラム 編 定価：1,980円
少子・高齢化をいち早く経験した中山間地域は、課題先進地であり、新しいライフスタイルとビジネスモデル提案の場である。そこでの課題を36テーマにコンパクトに整理し、事例と提言とあわせて未来社会を展望する。

後藤敏美 著 定価：3,080円
6年ぶりの大改訂。気候変動への対応を踏まえ栽培管理を1から見直すとともに、高温対策や簡易雨除け栽培も章を立てて解説。新しくミニトマトのコーナーも増補した。写真、解説をスマホに納め、現地でも使える本に。

笠倉暁夫 著 定価：1,980円
クラフトビール(地ビール)が大流行しているが、自分の気に入った味のビールを作るには、麦汁・ホップから自分で作るに限る。そのための本邦初の入門書。併せて、ホップのグリーンカーテンで夏を楽しむ技も伝授。

農文協 編 定価：943円

農文協 編 定価：817円