書誌詳細情報
PDF版・ひとりでも食べっきり上手
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PDF版・ひとりでも食べっきり上手
定価 1,540円 （税込）
ISBNコード 978454E930812
発行日 2011/06
出版 農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数 B5(PDF) 144(20.4MB)
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解説
ひとり分の料理は「4人分の1/4」ではない。少量ならではの調理法や一度つくればいろいろと変身できる便利な料理を満載。調理法の似た仲間ごとにまとめたので応用も自在。今日から簡単・ムダなしの健康食生活。
目次
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