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キリマンジャロの農家経済経営

貧困・開発とフェアトレード

書誌詳細情報

キリマンジャロの農家経済経営

貧困・開発とフェアトレード

著者 辻村英之

定価 6,050円 (税込)

ISBNコード 9784812221075

発行日 2021/12

出版 昭和堂

判型/頁数 A5 298ページ

在庫 あり

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解説

キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。「世界農業遺産」に認定されるほどの魅力的な農林畜複合経営が、「コーヒー危機」の影響で崩壊したが、フェアトレードの取り組みにより復興しつつある。2002〜13年における農家の経営行動を観察し、「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。

目次

第1部 農家経済経営・農村開発の分析の枠組みと課題(タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み 「アフリカ型」農村開発をめぐって 「制度派」農家経済経営学序説 混成性の政営目標・成果の分析枠組み)

第2部 キリマンジャロの農家経済経営の基礎構造 現金現物日記帳の分析(現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明)

第3部 農家経済経営の実態 品目ごとの経営行動(コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング 流通制度改革・協同組合・フェアトレードの役割 トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質 コーヒー危機にともなう「男性産物」の多様化と所得安全保障 ほか)

第4部 農家経済経営を取り巻く社会制度の実態 ローカル社会経済と相互扶助(キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏 農民市場を媒介にした農畜産物の地域内循環 相互扶助システムと拡大家族経済 伝統的社会(安全)保障制度の実態)

第5部 農家経済経営・農村開発の成果の評価 フェアトレードの役割(貧困削減とフェアトレードの経営成果 「貧困と開発の概念図」「ケイパビリティ・アプローチの概念図」に基づく貧困・開発の評価 利益追求・家計安全保障の経営成果 農家経済経営の基礎構造に基づく経営・フェアトレードの評価)

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