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完全版 川口由一自然農

農薬を使わず、耕さない野菜と米のつくり方

書誌詳細情報

完全版 川口由一自然農

農薬を使わず、耕さない野菜と米のつくり方

著者 川口由一

定価 1,760円 (税込)

ISBNコード 9784651201313

発行日 2021/08

出版 ワン・パブリッシング

判型/頁数 B5 130ページ

在庫 あり

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解説

不耕起・無化学農薬で野菜やコメをつくる自然農の手引きの最新版。自然農で野菜がよく育つ仕組みから、代表的な野菜40種の育て方と米の栽培方法までオールカラーで解説する。そのほか、川口氏から現代に生きる人に向けた生き方のヒントも掲載。

目次

第1章 自然農という名の「生命の楽園」(耕さない自然農の畑で野菜が育つわけ
自然農3原則
自然農・農的暮らしを学ぶ「赤目自然農塾」 ほか)
第2章 自然農 はじめの一歩(自然農で使う3つの道具
自然農の畝づくり
自然農の畝の立て方 ほか)
第3章 自然農の野菜づくり40(キャベツ
ホウレンソウ
リーフレタス ほか)
第4章 自然農へ至る道―川口由一の歩み

全16巻完結!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
洪水と水害をとらえなおす

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