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1m2からはじめる自然菜園

草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん育つ!

書誌詳細情報

1m2からはじめる自然菜園

草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん育つ!

著者 竹内孝功

定価 1,760円 (税込)

ISBNコード 9784651200996

発行日 2015/09

出版 ワン・パブリッシング

判型/頁数 B5 128ページ

在庫 あり

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解説

無農薬で、肥料もほとんど使わずに野菜が自然に育つ方法を、自然菜園コンサルタント・竹内孝功さんが写真とイラストを使って解説。畑を1m×1mの小さなピースに区切って解説しているため、初心者でもわかりやすく、広さに合わせてピースをつなぎ合わせればよいので、さまざま広さの畑に応用できる。さらに、農薬や肥料の過剰使用をせずに草を活かして畑の生態系を整えながら野菜をつくるノウハウが満載。

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全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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