目次

《特集1》ハンターのためのトラッキング術――狙いの一頭を追う痕跡読みの知識と技術――
【リアルドキュメント】獲物は追わない。誘き寄せる。目からウロコの「小林式誘引捕獲」/夏場のくくり罠猟
和田さんと3人のカモ撃墜大作戦/カモフラージュの名鳥を見つける目
【実践ハウツー】勢子の教え�@タツマへ追い出す勢子技術/勢子の教え�Aイノシシの“痕"からわかること
鳴き方のパターンから考えるシカ単独猟師の次の一歩/水辺の鳥超基本

《特集2》おいしいジビエを食べたくて
獲物のある暮らし　千松信也/モツにはじまりモツに終わる　山内茂樹/奥能登イノシシ料理　福岡富士子
ヌートリア・グルメの世界のようこそ　仲村真哉、高橋崇/ノウサギとテンの食事会　宮澤幸男/料理店で楽しむジビエ
解体の疑問Q&A　大型獣編　垣内規誠、ほか

《注目企画》猟期直前! スラッグ射撃集中講座　習った人=たけだバーベキュー

《その他企画》山刀の鞘をつくる　久保俊治/わたしの猟銃遍歴　赤津孝夫/舘岩マタギ譚【後編】　荒井裕介
モノづくりの現場を訪ねる�G　一家で守る鍛冶屋の槌音　田中康弘/狩猟のあれこれ�F女子高生はガンスミスを目指す　北尾トロ
地域活性の取り組みレポート�Hジビエは地域を救えるか/全国射撃場&銃砲店ガイド/狩猟を快適にする道具たち、ほか