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トマトの生産技術

営農に役立つ作型・産地事例・スマート農業

書誌詳細情報

トマトの生産技術

営農に役立つ作型・産地事例・スマート農業

著者 中野明正

定価 3,740円 (税込)

ISBNコード 9784416520932

発行日 2020/08

出版 誠文堂新光社

判型/頁数 A5 274ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

トマトの生理生態・品種・作型・病害虫対策・スマート農業・全国トマト産地の栽培事例と経営。

目次

1章 トマト生産の基礎
栽培の歴史と世界の生産状況/基本的な栽培特性/トマトの生理障害と対処法/トマトの病虫害と防除法/トマト生産における経営管理

2章 トマト生産地の事例
日本全体の作型と生産状況/トマト生産と流通の状況 事例1 北海道 北海道における生産の現状と展望/事例2 岩手県 岩手県の主要作型と実際の栽培/事例3 千葉県 千葉県におけるトマト生産の取り組み/事例4 愛知県 愛知県におけるトマト主要作型と実際の栽培/事例5 岐阜県 岐阜県における主要作型と実際の栽培/事例6 兵庫県 兵庫県における主要作型と実際の栽培/事例7 岡山県 岡山県における主要作型と実際の栽培/事例8 徳島県 徳島県における生産状況と生育環境制御への取り組み/事例9 福岡県 福岡県における主要作型と実際の栽培、事例10 熊本県 熊本県におけるトマト生産の取り組み

3章 最先端技術への取り組み
トマトの品種開発最前線/環境制御技術最前線/トマト生産における温室構造最前線/トマトの生産の自動化・機械化最前線/トマトの品質評価・解析最前線/先端的技術実証の取り組み〜次世代拠点/スマート農業実証と今後の展望/輸出への取り組みと展望/高温多湿環境向けのトマト生産システム―日本のトマト生産技術を世界に向けて発信-/緑熟果を用いた長期貯蔵法/トマトの超高収量生産の実証/全農におけるミニトマト生産の取り組みとポイント

4章 トマト生産の未来
トマト生産の方向性と技術の展望

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