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コップひとつから始めるゆる〜い野菜づくり

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コップひとつから始めるゆる〜い野菜づくり

著者 やさい畑編集部

定価 1,210円 (税込)

ISBNコード 9784259566883

発行日 2021/04

出版 家の光協会

判型/頁数 A5 80ページ

在庫 あり

この本のジャンル

解説

コップと土と種があればはじめられる!いちばん簡単な野菜づくり。

野菜を作ってみたいけど、家庭菜園はハードルが高い…
そんな人におすすめなのが「コップ栽培」です。
育て方はコップに土を入れて種をまくだけ! 
キッチンに置いておけば、その場で収穫してすぐに料理に使えます。
品種によっては何度も収穫できるので、食費の節約にもなります。
豊富な写真で丁寧に育て方を解説。
初心者でも安心です。
ベランダで作る「プランター栽培」と合わせて40 種類以上を紹介。

第13回 辻󠄀静雄食文化賞受賞!

全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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