解説

コップと土と種があればはじめられる!いちばん簡単な野菜づくり。

野菜を作ってみたいけど、家庭菜園はハードルが高い…
そんな人におすすめなのが「コップ栽培」です。
育て方はコップに土を入れて種をまくだけ!　
キッチンに置いておけば、その場で収穫してすぐに料理に使えます。
品種によっては何度も収穫できるので、食費の節約にもなります。
豊富な写真で丁寧に育て方を解説。
初心者でも安心です。
ベランダで作る「プランター栽培」と合わせて40 種類以上を紹介。