書誌詳細情報
農業工学
朝倉農学大系 6

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農業工学
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解説
灌漑・圃場整備等を扱う農業土木学と,農産物生産・貯蔵・加工等の機械・施設を扱う農業機械学を合わせた農業工学について,基礎から先端までを概観する。
目次
第0章 農業工学の成り立ち
第1章 農業水利
第2章 農地〜土
第3章 農地〜里
第4章 圃場機械
第5章 農産物の収穫後技術
第6章 農業気象と環境調節
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