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いちごだんめん図鑑

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いちごだんめん図鑑

著者 わたなべまこ@築地市場ドットコム

定価 990円 (税込)

ISBNコード 9784097267942

発行日 2018/06

出版 小学館

判型/頁数 A5 48ページ

在庫 あり

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解説

この本では、現在日本で栽培されていて、わたしたちが店頭やいちご農園などで目にすることのできる主ないちご42品種を紹介します。全品種の断面図を五十音順に掲載しています。品種によって個性さまざまないちごの断面を楽しむ図鑑です。

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全集 伝え継ぐ 日本の家庭料理
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