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温帯果樹園芸

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温帯果樹園芸

著者 M.N.ウエストウッド
中川昌一他

定価 7,150円 (税込)

ISBNコード 9784842589183

発行日 1989/08

出版 養賢堂

判型/頁数 A5 456頁

在庫 あり

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解説

ウエストウッド博士の名著の邦訳版で学生,研究者の温帯果樹園芸の理論的かつ実際的な参考書。

目次

1 果物とナッツの生産地域
2 自然環境と植生
3 果物とナッツの種および品種
4 台木:繁殖,機能および実際的利用
5 栽培計画と実施
6 裁培管理
7 開花
8 受粉と着果
9 果実の生長と摘果
10 生産効率:生長と生産量の測定
11 果実の成熟
12 収穫
13 収穫後の生理,貯蔵,栄養価
14 生長調節物質
15 休眠と耐寒性
16 有害生物

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