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現代農業 2022年4月号

特集:野菜も果樹も自由自在 接ぎ木 虎の巻

書誌詳細情報

現代農業 2022年4月号

特集:野菜も果樹も自由自在 接ぎ木 虎の巻

著者 農文協

定価 838円 (税込)

ISBNコード ZASSI54021012

発行日 2022/04

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 A5 330ページ

在庫 あり

この本のジャンル

目次

特集:野菜も果樹も自由自在 接ぎ木 虎の巻

□野菜の接ぎ木
◆病気減、収量増の「最強接ぎ木」
青枯病を防ぎ糖度も上がる トマトにナス台木
根量の差が収量の差!? ナスにトマト台木
ナス台トマトとトマト台ナスのなんとも不思議な話

◆農家直伝! 接ぎ木のカンドコロ
野菜の接ぎ木にはどんなのがある?
キュウリの断根片葉切断接ぎ
キュウリの呼び接ぎ
トマト・ナスの平接ぎ
メロンの割り接ぎ
癒着スピードが圧倒的に速い 常識破りのキュウリ胚軸接ぎ
ポット高接ぎでメロンとカボチャの両どり
接いだ後の「養生」も抜かりなく
 トンネルで保温と保湿、遮光にはゴザ
 3重トンネルに夜は保温材もプラス
 家の中で衣装ケース養生
 廃品フル活用の養生室&養生箱

□果樹の高接ぎ
大昔からの伝統技術 果樹の高接ぎ きほんのき
アボカドの切り接ぎ、アロンアルファで
初心者でも失敗しない ブドウの寄せ接ぎ
果樹のジョイント栽培 ビニールテープで時短接ぎ木
1本の樹でカンキツ100品種!? 多品種接ぎ木で、楽しみすぎ果樹

■稲作・水田活用
いよいよ、露地プール育苗の時代だ
 雪国でも、ハウスなしでいい苗できるぞ
 露地での高温対策にも、反射フィルム
 実測 露地はハウスよりも温度が安定
軽くてラク!なくん炭育苗で失敗しないコツ
 くん炭8割 カギは水を切らさないこと
 pHさえ整えれば100%でも大丈夫
 モミ酢と混じったくん炭ならpH調整必要なし
ええやん! グラニュー糖育苗
【週末自然稲作2】田植え前日の苗運びはダメ
【ドローン直播2】出芽は薄くてOK
【イネってこんな植物18】発芽時のホルモンと酵素
【地味カイゼン3】苗の寒冷紗は1人でかける
【雪国小麦4】雪に耐え忍んだ小麦の姿
ことば解説

■野菜・花
大規模法人、手探りで業務用ブロッコリーを始め
露地でもピタリ 小ギクの開花を揃える
【カメラ訪問記280】小さく丸く 芽カブは見栄えで勝負
【環境制御の失敗3】かん水装置の設定値が決められない
ことば解説

■果樹
転ばぬ先の晩霜対策
 【リンゴの気持ち11】スプリンクラーで枝を氷結、防霜ファン&ジェットヒーターで温める
 燃焼熱で防ぐ…安価な廃ローソク燃焼法/長く燃えるオイルヒーター
 散布して防ぐ…安いトレハロース/寒天の粘り気&とろみ/コーヒー由来の天然エキス
静電噴口でナシのドローン受粉
カキ 脚立なし、樹を見下ろして収穫!?(下)
【ブドウ新短梢栽培7】長梢せん定も楽しい
【儲かるイチジク6】苗づくりと幼木管理
ことば解説

■山・特産
日本ミツバチは蜜源を増やせば逃げない
【まさねぇの獣害対策12】食わず嫌い

■畜産
飼料米&エコフィードでエサ代高騰に立ち向かう
 エサ代半額 米と粕の消化スピードをイネWCSで調整
 エコフィード 入手と保存どうしてる?
  幅広く声をかけておく/おからは踏みつければ3日持つ/おからは乾燥機で水分12〜15%に/
  モヤシ粕は全量買い取って販売も/酒粕の水分が多いときはエサを増やす
ニワトリ 配合飼料は50%、エサ代3割減

■機械・道具
ウネ立てを上手くやるアイデア
自作のウネ成形板と一山盛り耕で立てる
ミニトラクタに培土器で高速ウネ立て
培土器に木片つけて溝付きウネ

■くらし・経営・地域
春、サクラでひと稼ぎ
 ケイオウザクラでひと稼ぎ
 サクラの枝物の品種リレーで稼ぐ
 がんづき、蒸しケーキ、おもち……サクラで春色加工
 春を1年中楽しめる サクラの花のシロップ漬け
【薬草・薬木を育てる4】クコ
【農産加工レベルアップ道場15】漬物 その4
自然農の始め方 硬い畑でも1年目からとれるコツ
【幸せ自給生活10】ご近所さんと助け合ってつくる暮らし
【農家、『現代農業』を語る2】実践の点と点を、読者各々が結ぶ本
脱、外国人頼みの人手確保
 農家6人で「特定地域づくり事業協同組合」を立ち上げた
 「特定地域づくり事業協同組合制度」とは
 1日農業バイトアプリで応募者殺到
『現代農業』が生まれた100年前は大正期の雑誌創刊ブームだった
【日本の有機農業3】有機農業の基本は輪作である
【意見異見158】キーワードは「防災」 都市住民は農地を必要としている

【主張】三つのJAに学ぶ新規就農者が育つ仕掛けとは
【農家の法律相談】両親が残した畑が負の遺産になってしまった

カラー口絵 春、サクラでひと稼ぎ 八重桜の塩漬け
あっちの話こっちの話/クロスワード・パズル/漬け物お国めぐり/ドブロク宣言/違うのはどこ?/表紙・目次に見る『現代農業』の100年/何でも相談室/野良で生れたうた/読者のへや/読者アンケート

解説(詳細)

【関連書籍】
「写真・図解 果菜の苗つくり」
「だれでもできる 果樹の接ぎ木・さし木・とり木」
「最新農業技術 土壌施肥vol.5 土壌病害を防ぐ-土壌還元消毒、高接ぎ木法ほか」
「現代農業 2021年4月号 特集:農家の教養!? こっそり読もう 育苗&接ぎ木のワザ」

「写真でわかる イネの反射シート&プール育苗のコツ」
「DVD イネの育苗名人になる!2 プール育苗でラクラク健苗 編」
「飼料米・飼料イネ 活用ガイドブック」
「DVD つくるぞ 使うぞ 飼料米・飼料イネ 全2巻」

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