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DVD直売所名人が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ3 挿し芽・わき芽でまる儲け編

書誌詳細情報

DVD直売所名人が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ3 挿し芽・わき芽でまる儲け編

著者 農文協 企画・制作

定価 11,000円 (税込)

ISBNコード 9784540171918

発行日 2018/02

出版 農山漁村文化協会(農文協)

判型/頁数 DVD 80分

在庫 あり

この本のジャンル

解説

挿し芽で野菜や花の苗を増やし、わき芽をたくさん採って売るなど、直売所農家ならではのひと工夫でまる儲けする方法を紹介。見てすぐ実践できて楽しい直売所野菜づくりのアイデア動画集

著者

■出演者紹介
草薙洋子(くさなぎようこ)秋田県農家/坂本堅志(さかもとかたし)岡山県農家/池村やす子(いけむらやすこ)富山県農家/橋孝次(たかはしこうじ)神奈川県農家/成田元春(なりたもとはる)青森県農家

目次

●目次

全80分は、挿し芽でまる儲け編とわき芽でまる儲け編とに分かれています。

挿し芽でまる儲け編
・挿し芽名人 登場!(4分)
・野菜を挿し芽で増やす(14分)
・切り花も挿し芽で増やす(6分)
・葉挿し(4分)
・ジャガ芽挿し(12分)
・サト芽挿し(10分)

わき芽でまる儲け編
・ハクサイのわき芽(10分)
・キャベツのわき芽(7分)
・春のナバナの多収術 〜のらぼう菜(9分)

■YOUTUBEでサンプル動画をご覧いただけます。

■各コーナーの概要
●挿し芽名人登場・・・秋田県仙北市・草薙洋子さん


植物の生命力をいかす挿し芽栽培。その秘訣を、挿し芽歴50年のベテラン・草薙洋子さんに教わる。

●野菜を挿し芽で増やす・・・秋田県仙北市・草薙洋子さん


野菜を挿し芽すれば、どんどん増やせてタネ代いらず。そのやり方とコツをイチから伝授。

●切り花も挿し芽で増やす・・・秋田県仙北市・草薙洋子さん


花は飾ってもいいけれど、挿して増やせば、さらにお得。切り花を挿し芽する裏ワザ。

●葉挿し・・・秋田県仙北市・草薙洋子さん



葉を切り取って挿す「葉挿し」なら、葉っぱ1枚からでも増やすことができる。そのやり方を紹介。

●ジャガ芽挿し・・・岡山県赤磐市・坂本堅志さん


種イモではなく、その芽を定植!! クズイモなし、芽かきなし、2ヶ月でジャガイモを収穫できる裏ワザ。

●サト芽挿し・・・岡山県赤磐市・坂本堅志さん


サトイモも芽を植えて栽培すれば、クズイモなしで形の揃ったイモがとれる。土寄せも一度で済む裏ワザ。

●ハクサイのわき芽・・・富山県黒部市・池村やす子さん


あえてハクサイを結球させず、春にわき芽を何度も収穫。野菜の少ない春先にひと儲けする裏ワザ。

●キャベツのわき芽・・・青森県弘前市・成田元春さん


収穫後の切り株からわき芽を育て、ひと株からキャベツを3回収穫する裏ワザ。

●春のナバナの多収術 〜のらぼう菜・・・神奈川県川崎市・橋孝次さん


1反で100万円稼げる!? 伝統野菜のらぼう菜のわき芽を、太いままとり続ける裏ワザ。

解説(詳細)

【関連DVD】
「野菜づくりのコツと裏ワザ1 直売所農法コツのコツ編」
「野菜づくりのコツと裏ワザ2 人気野菜裏ワザ編」
「野菜づくりのコツと裏ワザ4 ねらいめ品目 得する栽培編」
「DVD畑の作業コツと裏ワザ第1巻 ウネ立て・畑の耕耘編」
「DVD畑の作業コツと裏ワザ第2巻 マルチ・トンネル・ハウス張り編」
「DVD畑の作業コツと裏ワザ第3巻 草刈り・草取り編」

【関連書籍】
「農家が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ」
「のらぼう菜 太茎多収のコツ」
「青木流 野菜のシンプル栽培」
「写真でとらえた 野菜と花のビックリ栽培」

毎日出版文化賞受賞!

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