書誌詳細情報
つくってあそぼう 漬け物・保存食編
つくってあそぼう

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つくってあそぼう
つくってあそぼう 漬け物・保存食編
この本のジャンル
- 農文協 公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> つくってあそぼう 漬け物・保存食編
解説
つくってあそぼうシリーズ(全40巻)から漬けもの・保存食品を作る巻をセレクト。昔からの人々の知恵とワザを知ろう!
目次
漬けものの絵本1塩・みそ・しょうゆ漬け
漬けものの絵本2ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け
梅干しの絵本
キムチの絵本
ピクルスの絵本
保存食の絵本@野菜
保存食の絵本Aくだもの
保存食の絵本B米・麦・豆・いも
保存食の絵本C乳・肉
保存食の絵本D魚介
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