書誌詳細情報
DVD 転作ダイズ1 転作ダイズで地域を豊かに ★受注生産
転作ダイズ省力多収シリーズ
地域定着編
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解説
米単作から多品目生産基地をめざす越路町。豆腐加工・宅配は健康の宅配システム。多収は地力収奪型となるダイズを救ったブロックローテーションと稲作再生のための土つくり運動。地産地消とITで増加する顧客。
解説（詳細）
○地域計画で活かすダイズ転作(越路町)/加工で生み出す個性的産物で地場消費を拡大し、意識を変える。/まちぐるみのブロックローテーション(イネ・・大麦・ダイズ)と地力増進対策で省力・・安定多収をめざす。
○本作化の柱1 潅水・排水対策はダイズ多収の要/生育初期の湿害は最後まで響き、開花期以降は水分不足で減収するダイズ/コンバイン収穫のトラブル起す湿害・乾燥害の減収型ダイズ
○本作化の柱2 多収ダイズは地力消耗型作物だった!/単収100kgなら地力涵養型作物だったが、多収すれば後作イネも安心/地域全体で取り組む
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