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食と人びとの日常史

湯澤規子

定価:3,888円 (税込)
出版:名古屋大学出版会

都市の雑踏や工場の喧騒のなかで始まった外食の営みを活写。

梅ア和子

定価:1,620円 (税込)
出版:新泉社

梅ア和子さんが30年以上、実践してきた養生家庭料理。

講談社のお料理BOOK

上田淳子

定価:1,512円 (税込)
出版:講談社

共働き家庭で、夜までひとりで留守番している子どもがどんどん増えています。

大瀬由生子

定価:1,512円 (税込)
出版:カナリアコミュニケーションズ

発酵食品を食生活に取り入れて糀のパワーで元気に健康に暮らそう!

西日本新聞ブックレット no.18

手嶋洋司

定価:864円 (税込)
出版:西日本新聞社

日本の危機 たまご 父親道 ほか

山岸昭枝

定価:309円 (税込)
出版:JA食べ物日誌刊行会

サルナシ くりきんとん ルバーブ

CDーROMブック
こどもの食生活

MPC

定価:2,160円 (税込)
出版:MPC

早寝・早起き・朝ご飯の基本的な生活習慣が、健やかな児童を育む。

フィールドから探る

秋道智彌

定価:2,808円 (税込)
出版:昭和堂

食をともにし、暮らしのなかへ溶け入ってこそ見える世界とは。

枝元なほみ

定価:1,728円 (税込)
出版:芸術新聞社

3.11後のエッセイとツイッター上のつぶやきを収録。食から脱原発を考える。

SAKURA MOOK Fielder特別編集 64
あらゆる状況で数日間食い繋ぐためのテクニック集

笠倉出版社

定価:1,620円 (税込)
出版:笠倉出版社

身近な雑草から山奥の大型獣まで、あらゆる生命の獲り方、食べ方を解説。

若杉ばあちゃん食養のおしえ

若杉友子

定価:1,620円 (税込)
出版:五月書房新社

若杉ばあちゃんの代表作、改訂版として待望の復刊!

津川友介

定価:1,620円 (税込)
出版:東洋経済新報社

テレビで話題の健康食は本当に効果があるか?

手売りブックス

宮本しばに
野口さとこ 写真

定価:1,620円 (税込)
出版:ミシマ社

「おむすびは単純に練習を重ねるだけでは上手くならない」

戦火のセルビア、食物の記憶

山崎佳代子

定価:3,456円 (税込)
出版:勁草書房

戦時下で、難民となった人びとは何を食べていたのか

シリーズ・ニッポン再発見 9
洋食から紐解く日本の歴史と文化

青木ゆり子

定価:2,160円 (税込)
出版:ミネルヴァ書房

カレーライスもスパゲッティナポリタンも日本の料理?では、とんかつは?

さっぱり、ピリッとクセになる!おかずとおつまみ

堤人美

定価:1,512円 (税込)
出版:家の光協会

清涼感ある野菜をたっぷり使ったレシピ集。

体と心をはぐくむ食養法

日本CI協会

定価:648円 (税込)
出版:日本CI協会

マクロビオティックの基本をわかりやすくまとめた入門書。

桜沢如一
村上譲顕

定価:1,620円 (税込)
出版:日本CI協会

アメリカにて英文で書き下ろし、一大ブームを巻き起こした著作の日本語訳。

桜沢如一

定価:1,404円 (税込)
出版:日本CI協会

最も愛読されている名著。

矢口桃
正食協会
渡邊昌 解説

定価:540円 (税込)
出版:正食出版

食べ物を通して感謝の気持ちや物を大切にする心を学ぶ成長記。

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