全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌一覧書誌一覧

検索結果を
表示件数:
272件のうち 1件 〜 20件 を表示

牧野伊三夫

定価:1,404円 (税込)
出版:幻冬舎

台所に立つことうん十年。頭の中は、寝ても覚めても食うことばかり―美味探求の記。

読みなおす日本史
日本人と食事の文化

神崎宣武

定価:2,376円 (税込)
出版:吉川弘文館

他地域との調理法の比較から、日本の食文化の形成を現代までたどる。

タイムマシンラボ 編著

定価:1,944円 (税込)
出版:京阪神エルマガジン社

お店を持たない“食”のワークスタイル。

日本ふーど記

玉村豊男

定価:756円 (税込)
出版:中央公論新社

日本全国、見て飲んで食べ尽くして考える旅のエッセイ。

平澤さえ子

定価:1,300円 (税込)
出版:飛鳥新社

学校給食ひと筋30年以上。人生の新天地に選んだのは、なんとブータン!?

宣教師マダム・ペリーの料理レシピ126

野村高治
村上百合子 編著
村上隆 編著

定価:1,836円 (税込)
出版:清風堂書店

これが西洋料理の事始め!?

Gakken保育Books

太田百合子 監修
岡本依子 監修

定価:2,268円 (税込)
出版:学研プラス

子どもの発達に合わせた食育計画のポイントや実践アイデアをわかりやすく。

縄文から現代まで長寿国・日本の恵み

永山久夫

定価:3,456円 (税込)
出版:河出書房新社

食文化史の第一人者が解き明かす“和の食”1万年の変遷と真髄。

小林カツ代

定価:1,188円 (税込)
出版:河出書房新社

未発表原稿と講演記録等。

食情報を読み解くチカラで生きのびる!

魚柄仁之助

定価:1,728円 (税込)
出版:こぶし書房

「食のリテラシー」を、食文化研究家がやさしく指南!

生き方が変わる、生き方を変える

シェリー・F・コーブ
井上太一

定価:2,700円 (税込)
出版:新評論

菜食への問いから始まる知的冒険。食生活の次元から非暴力の意味を考える。

佐々木輝雄

定価:1,620円 (税込)
出版:筑波書房

年中行事と行事食に関連する事項を経済の側面から解説。

慶應義塾大学教養研究センター選書
やわらかな多文化主義

柳田利夫

定価:756円 (税込)
出版:慶応義塾大学出版会

日本人移民の100年の歴史をひもとき、日本食・日本料理の変遷を明らかにする。

ビー・ウィルソン
堤理華

定価:3,024円 (税込)
出版:原書房

肥満、偏食、拒食、過食…危険は承知しているが、ではどうすればいい?

永山久夫

定価:3,024円 (税込)
出版:東京堂出版

おいしさと健康長寿の知恵。

犬・土・人の食と信仰

山田仁史

定価:1,728円 (税込)
出版:亜紀書房

人間のおもしろさ、おかしさ、奥深さが凝縮された、食と信仰の関係を追求。

飲食実践が紡ぐ社会関係

櫻田涼子 編著
稲澤努 編著
三浦哲也 編著

定価:5,400円 (税込)
出版:昭和堂

今後の食文化研究の可能性を高める意欲的な書。

情動学シリーズ 7
適切な食育のあり方

二宮くみ子
谷和樹

定価:4,536円 (税込)
出版:朝倉書店

食育、だし・うま味、和食について、第一線で活躍する学校教育者・研究者が平易に解説。

食育に役立つ給食ニュース縮刷活用版

少年写真新聞社

定価:3,024円 (税込)
出版:少年写真新聞社

2015〜16年発行の掲示用給食ニュースと、付録の解説ページ/給食だよりを縮刷掲載。

鹿児島睦 絵とおさら
ギャラリーフェブ お話と企画

定価:1,728円 (税込)
出版:文化出版局

おさらにのせたおいしいおやつのレシピつき。

272件のうち 1件 〜 20件 を表示

今日の一押し本

カリスマ店長の本!
ドクター古藤(コトー)の家庭菜園診療所

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うたかま
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る