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落合敏 監修

定価:1,188円 (税込)
出版:主婦の友社

甘酒+ヨーグルトのW発酵で究極の発酵食品が誕生しました。

勝山晋作
土田美登世

定価:799円 (税込)
出版:光文社

固定観念に縛られないワインの楽しみ方と、その行き着く先。

高山なおみ

定価:1,404円 (税込)
出版:KTC中央出版

新しい本が生まれて、また新しい仕事がはじまる。

全国の日本茶118種と日本茶を楽しむための基礎知識

日本茶業中央会
日本茶インストラクター協会

定価:1,490円 (税込)
出版:マイナビ出版

茶産地ごとに特色のある日本茶118種をピックアップ。

産業編集センター

定価:1,512円 (税込)
出版:産業編集センター

“ワイン旅”入門ガイド。

郷土の食材と料理

服部一景

定価:1,620円 (税込)
出版:開港舎

愛知のお母さんたちの協力を得、伝承料理200点以上を紹介する。

もっとおいしく!もっと楽しく!

葉石かおり

定価:1,620円 (税込)
出版:シンコーミュージック・エンタテイメント

「ペアリング」その基本から応用までをロジカルにわかりやすく解説する待望の一冊!

過度なストレスをほどよいストレスに変えるワーク

上岡勇二

定価:1,404円 (税込)
出版:芽ばえ社

過度なストレスを、ほどよいストレスに変えてパフォーマンスを高める様々な方法。

日本オーガニック検査員協会

定価:5,143円 (税込)
出版:日本オーガニック検査員協会

第1章 認定制度の概要(日本・米国・EU) 第2章 基準の概要(農産物)

ブルーバックス Bー2016
「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ

大森正司

定価:1,080円 (税込)
出版:講談社

茶のルーツをたどり、最新研究からその秘密に迫ります。

人気インスタグラマー&ブロガー27人の家しごとのコツ

主婦の友社

定価:1,404円 (税込)
出版:主婦の友社

時間とお金の使い方が、その人の暮らしをつくります。

「伊庭八郎征西日記」を読む

山村竜也

定価:842円 (税込)
出版:幻冬舎

殺伐とした幕末京都を訪れた幕臣のリアルな日常が実感できる、稀有なる一冊。

体がよろこぶ!

まめこ

定価:1,296円 (税込)
出版:サンクチュアリ・パブリッシング

よく、「旬の食材」という言葉を聞きますね。

茶道教養講座 15

櫻井信也

定価:1,296円 (税込)
出版:淡交社

和食の歴史のなかで、懐石はどのように成立したのでしょうか。

「食べない」生活で気づいたこと

秋山佳胤

定価:1,404円 (税込)
出版:イースト・プレス

「不食」の弁護士が伝える、枠にはまらず、楽に生きるためのヒント!

ゼロからわかる食品添加物

渡辺雄二

定価:1,296円 (税込)
出版:日本文芸社

食の安全性を訴えてきたベストセラー・ジャーナリスト渡辺雄二の最新作。

しらいのりこ
寺田聡美
山田奈美
植松良枝

定価:1,512円 (税込)
出版:家の光協会

素材をつけておくだけで、あとはおまかせ! だから“漬け床”がおすすめです。

今すぐできる、かしこい見分けかた

野本健司

定価:1,404円 (税込)
出版:河出書房新社

食材をえらぶチカラはこの1冊で身につけられる!

小田忠信 共著
吉田菊次郎 共著

定価:1,944円 (税込)
出版:朝文社

はちみつ、生クリーム、チーズを使ったお菓子のレシピを豊富に掲載。

岸田夕子

定価:1,296円 (税込)
出版:飛鳥新社

みそとハチミツを混ぜるだけ!

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