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青海民族大学民族学一流学科建設文庫
草原のフィールドワークから

南太加

定価:2,160円 (税込)
出版:はる書房

チベット人自身の手による、伝統的牧畜社会の変容に関する詳細な文化人類学的研究。

社会変動と新たな凝集力

内山雅生 編著

定価:9,072円 (税込)
出版:御茶の水書房

ミクロな農村社会の実態から中国社会の全体像を再構成。

阪大リーブル 064
黄土・植林・援助を問いなおす

深尾葉子

定価:2,484円 (税込)
出版:大阪大学出版会

黄砂は砂漠から飛んでくるという思い込み、植林への思い込みの枠組みをはずす。

メーザーとハックストハウゼン

肥前榮一

定価:3,456円 (税込)
出版:未来社

コンパクトながらも著者独自のドイツ・ロシア研究の最終到達点を明らかにする。

米国ファーマーズマーケットの挑戦

佐藤亮子

定価:1,944円 (税込)
出版:岩波書店

食生活の改善や地域再生につながる、さまざまな取り組みをレポートする。

〓井浩嗣

定価:9,720円 (税込)
出版:思文閣出版

日本から始まった勧農政策は、どのように朝鮮に移植され、独自の発展を遂げたのか。

松原豊彦

定価:7,560円 (税込)
出版:法律文化社

序章 課題と視点 1章 食糧システムと農業生活の構造

アフガンの大地から世界の虚構に挑む

中村哲

定価:1,944円 (税込)
出版:石風社

白衣を脱ぎメスを重機のレバーに代え大地の医者となる。

比較文化の視点と方法

大野盛雄

定価:756円 (税込)
出版:岩波書店

比較文化の視点と方法

菅正治

定価:799円 (税込)
出版:新潮社

輸出ひとり負け、人手不足、高齢化、遺伝子組み換え漬け。

ニューイングランドの小規模農場

コノー・J・フィッツモーリス
ブライアン・J・ガロー
村田武 監訳
レイモンド・A・ジュソーム・Jr. 監訳

定価:2,700円 (税込)
出版:筑波書房

「市場」、「土地」をテーマに現代アメリカの有機農業の現状・問題・将来などを論じた。

暁剛

定価:3,240円 (税込)
出版:晃洋書房

モンゴル族の定住化の時期と要因および遊牧から半農半牧畜業への転換過程を・・・

鈴木猛夫

定価:2,376円 (税込)
出版:藤原書店

なぜ日本人は小麦を輸入してパンを食べるのか。

シリーズ北東アジア経済統合と農業問題 下巻
韓国農村経済研究院研究報告

魚明根
上見弘太

定価:6,171円 (税込)
出版:ビスタピー・エス

第1章 序論 第2章 北東アジア経済協力体の基本概念

農村の暮らしからみた、変貌する国

高橋昭雄

定価:2,160円 (税込)
出版:明石書店

急激な変貌をとげるミャンマーの農村に生きる人々の日々の暮らし。

寒川恒夫

定価:8,640円 (税込)
出版:明和出版

東アジアと東南アジアで行われる約婚球戯,蹴闘戯,ブランコ,綱引き ほか

リシャラテ・アビリム
加藤公夫

定価:1,944円 (税込)
出版:連合出版

シルクロードの農村観光・各章の概要

ラテンアメリカ国際協力から見えた穀物増産への道

冨田健太郎

定価:1,512円 (税込)
出版:文芸社

日本の元気化戦略は農業にあり!!

WTO・SPS協定の法と経済分析

山下一仁

定価:5,724円 (税込)
出版:日本評論社

グローバル化の中で食の安全をどう守るのか?

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