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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 畜産 >> 豚・ヤギ・緬羊

銘柄豚肉ハンドブック　2020

食肉通信社 編

定価：1,100円 （税込）
出版：食肉通信社

全国420ブランドを網羅。ブランド豚肉導入の手引書に。

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わかりやすい豚病衛生ハンドブック

大角貴幸 著

定価：4,180円 （税込）
出版：緑書房

月刊『養豚界』の人気連載「今月の豚病注意報」に加筆修正し単行本化。

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非流通本目録 >> 畜産II（豚・鶏・緬羊他）

プロフェッショナルストックマンシリーズ2
実践テキスト養豚と飼料〜栄養学概論〜

ビショップバートン大学 原著
阿部亮 監修
山下哲生 翻訳・解説

定価：3,080円 （税込）
出版：鶏卵肉情報センター

すべてのストックマン・ストックウーマンのために

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誌上コンサルテーション
管理の盲点と改善策

安居敏明 著
月刊養豚情報 編

定価：3,928円 （税込）
出版：鶏卵肉情報センター

養豚経営のポイント、各セクションごとの管理の盲点や改善策を網羅

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アニマルサイエンス　4
ブタの動物学　第2版

田中智夫 著

定価：4,180円 （税込）
出版：東京大学出版会

初版の出版から約20年の研究動向をふまえて改訂。

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養豚界臨時増刊号
世界の養豚　日本の養豚

『養豚界』編集部 編

定価：3,080円 （税込）
出版：緑書房

主な10ヵ国の養豚業の実態や各国におけるさまざまな取り組みを紹介。

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アジアの在来豚
写真と史料でみる

田中一榮 編著
黒澤弥悦 編著
東京農業大学「食と農」の博物館 編著

定価：3,960円 （税込）
出版：東京農業大学出版会

それは豚かイノシシか。アジアの豚の深層に迫る。

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非流通本目録 >> 食文化・食農教育 >> 経営

畜産農業　改訂　養豚
農業技能評価試験テキスト

全国農業会議所 編

定価：815円 （税込）
出版：全国農業会議所

初級から中級・専門級・上級まですべての級に対応しています。

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新母豚全書　増補改訂版
導入から離乳まで

伊東正吾 監修
岩村祥吉 監修

定価：5,280円 （税込）
出版：緑書房

母豚管理のロングセラー。

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羊の本
ALL　ABOUT　SHEEP　AND　WOOL

本出ますみ 編著

定価：4,950円 （税込）
出版：スピンハウスポンタ

羊と羊毛のことを楽しめる一冊。

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ヒージャー天国
食べる・飼う・いやされる　沖縄のヤギ文化誌

平川宗隆 著

定価：1,980円 （税込）
出版：ボーダーインク

ヤギ大好きウチナーの秘密にせまる ヒージャー愛が匂い立つ一冊。

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「養豚界」臨時増刊号
養豚場の呼吸器疾病対策

「養豚界」編集部 編

定価：3,080円 （税込）
出版：緑書房

各疾病の特徴と対策を提示。

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養豚界　臨時増刊号
はじめようエコ養豚

緑書房 編

定価：2,934円 （税込）
出版：緑書房

環境に優しい養豚のあり方と、養豚においてどうエコを実現すればよいのか。

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侵略する豚

青沼陽一郎 著

定価：1,540円 （税込）
出版：小学館

ある日、太平洋を越えて35頭の種豚がやってきた。

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ヤギ飼いになるNew　edition!
ミルクがとれて除草にも活躍。ヤギの飼い方最前線!

ヤギ好き編集部 編
中西良孝 監修
平林美紀 撮影

定価：1,760円 （税込）
出版：誠文堂新光社

ヤギの魅力と実際に飼うにはどうしたらいいのか。

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プロフェッショナルストックマンシリーズ
実践テキスト豚の行動学
ヒトとブタをつなぐアニマルウェルフェア

ビショップバートン大学 原著
山下哲生 訳・解説

定価：3,080円 （税込）
出版：鶏卵肉情報センター

豚の行動学を活用する方法 豚の幸福 野生化した豚　ほか

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マンガで読む!　母豚に教わる繁殖講座

野口倫子 監修
クシキノアイラ マンガ

定価：3,520円 （税込）
出版：緑書房

豚の繁殖生理と正しい管理技術をマンガでわかりやすく解説!

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羊飼いの暮らし
イギリス湖水地方の四季

ジェイムズ・リーバンクス 著
濱野大道 20

定価：2,640円 （税込）
出版：早川書房

羊飼いとして生きる喜び。

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