日本乳房炎研究会 編

乳房炎対策に悩む生産者の疑問に答え、指導側の獣医師にも役立つ内容。

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斎藤晶 著

「いのちの力」に任せてみたら、こんなに美しい牧場ができてしまった。

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マニュエル・フェルナンデス・サンチェス 著
マニュエル・リズ・ロペス 著
マチルダ・エルナンデス・ソリス 著
及川伸 訳

周産期において発生しやすい様々な問題と解決策、疾病の事例を豊富に紹介!

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土井時久 著
藤田直聡 著
畠山尚史 著

第1章　アジア・太平洋戦争頃の乳牛飼育 第2章　高度経済成長と酪農専業経営の形成

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ロザムンド・ヤング 著
石崎比呂美 訳

個性あふれる牛たちとの友情にみちた物語。

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デーリィ・ジャパン社 編

特集「牛の行動から施設デザインを考える」

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眞並恭介 とy

被曝した牛たちの「生きる意味」を見出し、抗い続けた牛飼いたちがいた。

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阿部亮 著

平成の日本酪農は、大きく変化してきました。

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「臨床獣医」編集部 編

近年普及が進んだ牛の繁殖管理技術から、今後期待される研究までを1冊に凝縮!

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全国和牛登録協会 編

間接法　平成15年度 現代後代検定法　平成16年度承認分

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荒木和秋 編著
杉村泰彦 編著

多くの地域と多面的な観点から日本の酪農、畜産の展開のメカニズムを解明した本格的な研究

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デーリィ・ジャパン 編

特集「美味しく安全な生乳を生産する」

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デーリィ・ジャパン 編

特集「あなたのやり方は間違っている?」

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キース・カトラー 著
宇山環 訳
河原直哉 訳
渡辺栄次 訳

大きく明瞭な写真で牛の疾病のポイントが理解できる!

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和仁皓明 著

日本酪農・乳業の歴史をフロントランナーの視点から顧みる1冊。

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及川伸 著

日本の成乳牛に関わるすべての人に役立つ一冊。

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農業・食品産業技術総合研究機構 編

2006年版の発行以来、11年ぶりの改訂。

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肉牛新報社 編

31の今さら聞けないテーマについてわかりやすさ重視で解説します。

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佐川光晴 著

作家専業となる以前、埼玉の屠畜場に勤めていた日々を綴る。

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柏原孝夫 著

1.家畜水牛の分布と熱帯におえる水牛の役割概況 2.水牛の固有の特質について

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