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シリーズお仕事探検隊

栃木裕

定価:1,760円 (税込)
出版:解放出版社

、屠畜の方法から差別の問題まで、屠畜にまつわる様々な疑問に答えます。

NUFS WORKS

シンジルト 編著
地田徹朗 編著

定価:2,200円 (税込)
出版:名古屋外国語大学出版会

ユーラシアからアフリカまで、世界の牧畜の今がわかる本。

中央畜産会

定価:990円 (税込)
出版:中央畜産会

特集 飼料費の低減をいかに図るか

中央畜産会施設・機械部会 企画・監修

定価:4,180円 (税込)
出版:中央畜産会

肉用牛免税等優遇税制や共済金・共済掛金等の経理処理といった最新の事業制度にも対応

肉牛新報社

定価:1,700円 (税込)
出版:肉牛新報社

特集 コロナ禍の枝肉相場とこれからの展望

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 現場で生かせる環境対策の知識と動向

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 現場で生かせる環境対策の知識と動向

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 現場で生かせる環境対策の知識と動向

デーリィマン社

定価:2,530円 (税込)
出版:デーリィマン社

新企画 連載ご当地”ヨーグルト酒”

グジャラート州牧畜カーストの新たな挑戦

篠田隆

定価:9,350円 (税込)
出版:日本評論社

牛経済の変容と、それを支える牧畜カーストの対応を社会学・経済学的観点から分析。

食肉通信社

定価:1,100円 (税込)
出版:食肉通信社

全国350ブランドを網羅。ブランド牛肉導入の手引書に。

和田義弥
今井和夫 監修

定価:1,870円 (税込)
出版:グラフィック社

庭先養鶏に挑戦したい人のための実用書。

シャーロット・ミルナー 作・絵
佐々木哲彦 監修
松浦直美

定価:1,980円 (税込)
出版:合同出版

さいきんミツバチをみかけた?

胎生期から初産分娩まで

家畜感染症学会

定価:7,920円 (税込)
出版:緑書房

生産現場における子牛の疾病予防と収益性の向上に貢献する、畜産関係者必携の一冊。

石川弘道 共著
石関紗代子 共著

定価:11,000円 (税込)
出版:ベネット

圧倒的なボリュームで、新たな時代の養豚現場の衛生をサポート。

日本畜産学会

定価:2,500円 (税込)
出版:日本畜産学会

総説 和牛肉における脂肪質と食味性 ほか

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 震災から復興、そして未来

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 農福連携の可能性を探る

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 ケージフリー運動は逆風か

肉牛新報社

定価:1,700円 (税込)
出版:肉牛新報社

特集 2020年の子牛市場成績を振り返る

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