尾崎正利 著

定価：2,200円 （税込）
出版：家の光協会

農産加工のあらゆる疑問に答えます。

産直新聞社 編

定価：550円 （税込）
出版：産直新聞社

ラベルで輝け!直売所の魅力! 地域振興とラベルデザインプロジェクト ほか

豊田淨彦 編
内野敏剛 編
北村豊 編

定価：4,840円 （税込）
出版：文永堂出版

食を支えるポストハーベスト技術　　農産物物性と生理　ほか

中小企業基盤整備機構 編

定価：2,200円 （税込）
出版：同友館

有効に販路開拓を進める基本的な視点とその実践のポイント。

北海道協同組合通信社 編

定価：1,466円 （税込）
出版：北海道協同組合通信社

アグリビジネスへの挑戦を促す一冊。

鳥巣研二 著

定価：2,200円 （税込）
出版：創森社

オンリー・ワンの食品で収益増大、地域が元気に!!

鳥巣研二 著

定価：2,096円 （税込）
出版：出版文化社

多くの実例から学ぶ、農業で生き残る方法はこれだ。

JA千葉みらい 編

定価：1,362円 （税込）
出版：JA千葉みらい

食品表示から衛星品質管理まで食品加工のテキスト。