大東宏 著

熱帯の主要作物の1つであるパイナップルの形質、栽培法などを中心にまとめたもの。

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小崎格 著

1.整枝せん定の必要性と効果 2.整枝法と仕立て方 3.せん定法

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佐藤孝 著

1.ココヤシの原産地 2.ココヤシの植物学的解説 3.栽培環境　ほか

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上村昭二 著

トウガラシ/トマト/カボチャ/スイカ/トウガン　ほか

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西澤隆 著

イチゴに関する基礎知識をわかりやすく解説。

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船越亮二 監修
主婦の友社 編

おいしい果物の木100種を自宅で育てるための果樹栽培入門書。

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伊藤龍三 著

ベランダや室内で、毎日ザクザク野菜が収穫できる水耕栽培。

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中村敏樹 著

夫婦2人(あるいは単身者+少しのパート)で年商1000万円かせぐ栽培・経営方法。

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加藤義松 著

54種の野菜の育て方が絵と写真で具体的にわかる!

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内田悟 著

野菜の目利きが贈る日本野菜の魅力。選び方から食べ方まで指南します!

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伊東正 監修

第1章　野菜の需給動向 第2章　輸入野菜の現状と対策

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志村勲 編著

1.果樹の種類と分布 2.品種と育種 3.繁殖と栽植

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小林祐造 著

ゆとりと喜びを手にできる最新果樹栽培と味わい方。

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野口貴 共著
沼尻勝人 共著
海保富士男 共著

品質・収量・出荷調整に大きく関わる「育苗」から収穫までわかりやすく解説。

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全国野菜園芸技術協会新潟県大会実行委員会 編

にいがたの旬の野菜で健康づくり 品目ごとの概況とレシピ

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新潟日報事業社 編

新潟市付近を目安にした栽培カレンダーつき。

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杉本晃章 著

本書は「野菜検定」唯一の公式テキストです。

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石井賢二 著

「聞いたことある」を納得に変える僕の研究成果を、すべてお伝えします。

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シルヴィア・ラブグレン 著
龍和子 訳

おいしいメロンはその昔、「魅力的だがきわめて危険」とされていた!?

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北海道種苗協同組合 監修
安達英人 著

直売所向けの品種選び、家庭菜園をしている人にぜひ読んでいただきたいオススメの一冊。

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