ファブリーツィア・ランツァ 著
伊藤綺 訳

定価：2,420円 （税込）
出版：原書房

神話や文化との深い関係、栽培・搾油・保存の歴史、新大陸への伝播など。

宍戸良洋 編著

定価：4,950円 （税込）
出版：養賢堂

光合成産物の転流と分配の基礎的知識　ほか

杉山彰 著

定価：1,320円 （税込）
出版：無明舎出版

30品目の秋田由来の野菜たちが、30篇のマンガの物語になって登場!

山田昌彦 編
別所英男 編
後藤一寿 編

定価：4,950円 （税込）
出版：農林統計出版

普及性の高い果樹の新品種30種類あまりを紹介。

元木悟 著

定価：3,960円 （税込）
出版：養賢堂

ホワイトアスパラガス生産の先進国、オランダにおけるアスパラガス生産　ほか

小林幹夫 著

定価：1,650円 （税込）
出版：成美堂出版

初心者におすすめの人気果樹からベリー類、トロピカルフルーツまで82種を収録。

木嶋利男 著

定価：1,650円 （税込）
出版：家の光協会

植え方・まき方を変えるだけで結果に差が出る驚きの裏ワザを徹底解説。

NHK出版 編

定価：1,320円 （税込）
出版：NHK出版

基本+プロのワザでとびきりおいしいトマトが作れます!

NHK出版 編

定価：1,320円 （税込）
出版：NHK出版

絶品ナスを収穫するワザが満載。

板木利隆 監修

定価：1,485円 （税込）
出版：高橋書店

おいしい旬から食べ方まで、野菜、フルーツ、海藻、豆類の最新情報を紹介。

名取貴光 監修

定価：1,485円 （税込）
出版：高橋書店

野菜、フルーツ、海藻、豆類の毎日の「食」に役立つ最新情報を紹介。

あしたば普及会 編
齋藤衛郎 監修

定価：356円 （税込）
出版：あしたば普及会

抗菌作用のあるあしたばは、近年では日常的に健康食品としての利用が進んでいる。

藤田智 著

定価：1,738円 （税込）
出版：技術評論社

NHK「趣味の園芸」でおなじみ、藤田智氏による、一歩先を見据えた野菜作り本。

東京都立農芸高等学校 監修

定価：1,430円 （税込）
出版：新星出版社

失敗しやすい注意点、上手に育てるコツがよくわかる。

五十嵐透 著

定価：1,540円 （税込）
出版：ナツメ社

1年間の作付け計画が立てやすいよう、3つに分けて紹介。

谷井康人 著

定価：1,540円 （税込）
出版：SBクリエイティブ

1kg10円のみかんを2400円にした秘密とは…。

野田勝二 著

定価：1,430円 （税込）
出版：ナツメ社

人気果樹から注目果樹まで、約60種を紹介。

河合浩樹 著

定価：1,650円 （税込）
出版：朝日新聞出版

著者が5年かけて成功した、完全無農薬レモンの栽培方法と哲学とは。

鈴木光一 著

定価：1,980円 （税込）
出版：創森社

直売所への出荷者などを対象に、野菜ごとに品種選びのノウハウを披瀝する。

亀井千歩子 著

定価：1,980円 （税込）
出版：彩流社

江戸川・葛飾のありし日の面影を再現し、“小松菜”のすべてを描く好著。