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小林和司

定価:2,160円 (税込)
出版:創森社

栽培特性、主要品種、生育と果房管理、整枝剪定などの栽培方法をわかりやすく解説。

朝日新聞出版
福田俊 監修

定価:1,512円 (税込)
出版:朝日新聞出版

野菜づくりを始めるまでと、始めてからの困ったをサポート。

三浦伸章

定価:1,728円 (税込)
出版:学研プラス

絶大な人気を誇る自然農法伝道師、三浦伸章の初の野菜づくり実践書。

北条雅章

定価:1,620円 (税込)
出版:池田書店

育てる楽しさ・とれたて野菜のおいしさを実感!

中島水美

定価:1,404円 (税込)
出版:新星出版社

自然光・蛍光灯・LEDでできる!葉物野菜を中心に、31種類を紹介。

生活文化史選書

有岡利幸

定価:3,024円 (税込)
出版:雄山閣

人と栗が寄り添う姿は、日本の原風景でもあった。

玉村豊男アルカンヴィーニュBLOG

玉村豊男

定価:1,296円 (税込)
出版:虹有社

千曲川ワインバレーのいまとこれからを展望する。

TABILISTA編集部

定価:1,620円 (税込)
出版:双葉社

土地の借り方から始まり、週末農業の楽しみ方まで、この一冊でまる分かり。

藤田智

定価:1,404円 (税込)
出版:家の光協会

約60品目の野菜の栽培プロセスもピンポイントでよくわかる。

収穫かごからロケットストーブまで野菜づくりがもっと楽しくなる本

和田義弥

定価:1,404円 (税込)
出版:地球丸

菜園づくりが楽しくなるアイテムをハンドメイド!

博多ふるさと野菜を語る会

定価:1,620円 (税込)
出版:弦書房

博多の食文化が育んだ、特産野菜や地方野菜。

木村秋則

定価:648円 (税込)
出版:扶桑社

これまで口にすることのなかった妻への思いほか。

杉山信男

定価:2,376円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

トマトを通じて農や食について考えるきっかけを提供する。

木村秋則

定価:648円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

もし、自分がリンゴだったら、イネだったらと考えてみました―。

福田俊

定価:1,404円 (税込)
出版:西東社

有機栽培・無農薬で、より安全でおいしい野菜づくりに挑戦したい方にぴったりの本。

八鍬利郎 編監修

定価:1,234円 (税込)
出版:農業技術普及協会

北海道の資料をあげながら平易に解説。

田村善男

定価:1,296円 (税込)
出版:叢文社

旬野菜の栄養、効果的な食べ方、新鮮なものの選び方まで、ぜんぶ教える1冊。

注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種まで870種類を紹介!

日本果樹種苗協会 監修
農業・食品産業技術総合研究機構 監修
国際農林水産業研究センター 監修

定価:2,354円 (税込)
出版:マイナビ出版

注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種まで870種類を紹介!

石川拓治
NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班 監修

定価:576円 (税込)
出版:幻冬舎

リンゴ栽培には農薬が不可欠。誰もが信じて疑わないその「真実」に挑んだ男がいた。

ものが語る歴史シリーズ 33

鈴木三男

定価:3,780円 (税込)
出版:同成社

縄文時代、クリは食糧や建築材などの資源としていかに管理・運用されたのか。

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