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米穀新聞社

定価:8,000円 (税込)
出版:米穀新聞社

米穀関連の生産・加工・流通・販売・設備機器・包装関連業者の名簿を集成。

〜30年間の流通〜

食品産業新聞社「米麦日報」編集部

定価:2,916円 (税込)
出版:食品産業新聞社

30年間の米業界を語っていただきました。

木簡からDNAまで

佐藤洋一郎

定価:4,860円 (税込)
出版:臨川書店

イネの化石分析から、「ブランド米」の出現まで。

三上直之
立川雅司

定価:1,512円 (税込)
出版:ひつじ書房

ゲノム編集作物は農業や自然環境、人の健康への光明か、脅威か。

稲垣栄洋

定価:886円 (税込)
出版:筑摩書房

植物の常識に照らすと、生態が少し奇妙なイネ。

草と緑 第10巻(特集号)
古来の有用植物がいま強害雑草に

緑地雑草科学研究所

定価:2,500円 (税込)
出版:緑地雑草科学研究所

重宝に利用された葛の時代から現在まであらゆる角度からその全貌にせまります。

食糧問題研究所

定価:2,500円 (税込)
出版:食糧問題研究所

ブランド米産地、作り上げたメーカーを1冊にまとめました。

日本農業年報 64
変化の予兆と今後の展望

谷口信和
安藤光義

定価:3,024円 (税込)
出版:農林統計協会

コメの生産調整が廃止、正確には生産調整に対する国の関与がなくなった。

南石晃明

定価:4,536円 (税込)
出版:養賢堂

各地の事例を元に、スマート農業の今後の展望を解説する。

林業改良普及双書192

大分県農林水産研究指導センター林業研究部きのこグループ

定価:1,188円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

この1冊で栽培・経営の基礎が分かる入門書。

民間稲作研究所

定価:1,080円 (税込)
出版:民間稲作研究所

1.2018民間稲作研究所公開シンポジウム 2.第10回有機農業推進フェア

民間稲作研究所

定価:1,080円 (税込)
出版:民間稲作研究所

1.自給圏構想と地域循環型有機農業 2.子どもたちの未来を守る

民間稲作研究所

定価:1,500円 (税込)
出版:民間稲作研究所

1.TPPと地域再建 2.食の安全と農薬問題 3.地域自給運動の意義と実践

民間稲作研究所

定価:1,500円 (税込)
出版:民間稲作研究所

有機農業の今日的課題-富山県を有機稲作の先進県に

米穀データバンク

定価:4,104円 (税込)
出版:米穀データバンク

食味を中心とした格差を各市町村別に表した業界唯一のコメ産地評価地図集。

臼井英治

定価:972円 (税込)
出版:日本文教出版

四季折々の作物を綴った作物文化誌シリーズ第三弾。

経法ビジネス新書 018
今日からあなたも「ごはん党」

小池理雄
渡久地奈々子

定価:864円 (税込)
出版:経済法令研究会

五ツ星お米マイスターがお米のすべてを解説します。

月刊「米と流通」編

定価:1,944円 (税込)
出版:食品産業新聞社

米穀業界で唯一のポケット版お米のデータブック。

科学がひらくスマート農業・漁業 1

大谷隆二 監修
小泉光久
寺坂安里

定価:2,808円 (税込)
出版:大月書店

近未来の農業の姿を紹介。

米穀新聞社

定価:3,000円 (税込)
出版:米穀新聞社

主要産地各県における米づくりの現況を、最新の動向を踏まえて紹介。

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