今村昌耕 著

愛宕梨などさまざまな梨のもととなった高知県の梨「今村秋」のルーツと育種の秘話が語られる。

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加藤恒雄 著

第1章　遺伝子・DNA・ゲノム 第2章　品種および品種改良(育種)とは何か

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農業食料工学会 編

特集　これからの製品安全と国際標準　ほか

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宮崎寛 著

養蜂の歴史やFlow Hiveの仕組み、設計図などを収録した。

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小西恒生 著

モグラの生態や扱い方の他、モグラとり器ができるまでの流れを記したモグラの全てがわかる本。

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高木喜久雄 著

「やさぐれ、なり損ない人生」と自称するが、実に潔い人生。元気満載の一冊。

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大島一二 著
山田七絵 著

朝日緑源は中国で何を目指したのか。

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米穀データバンク 編

食味を中心とした格差を各市町村別に表した業界唯一のコメ産地評価地図集。

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農林中金総合研究所 編

農協,漁協,森組およびその金融に関する2018年度の主要な統計を収録。

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福田晋 著

6次産業化の進展に伴う加工食品輸出の意義と現段階、取引条件の解明、ほか

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片岡千賀之 著

イワシ漁業とその加工、愛知県の水産業の近現代史の研究。

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農業施設学会 編

研究論文　コナジラミ類の交信音の抑制が配偶行動に及ぼす影響

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伊藤精一 著
すずきひさこ 編・構成・写真

“伝説のハンター”として尊敬を集める、伊藤精一。

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小松泰信 著

JAcom・農業協同組合新聞の「地方の眼力」に掲載された44 編からなる続編である。

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村田武 編

現代資本主義における国家の役割をどう評価するか。

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田代洋一 編
田畑保 編

食料・農業・農村政策の展開と課題を考える。

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澤登早苗 編著
小松�ｱ将一 編著
日本有機農業学会 監修

有機農業の決定版。

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竹下大学 著

より美味で、かつ丈夫、収穫量が多く、栽培しやすい品種を―。

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板木利隆 著

あると便利な実践的ワンポイントレッスン集。

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本多義昭 著

シソ属の新種発見!「セトエゴマ」と命名。

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