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キリスト教、シェイクスピアからナポレオンまで

長尾健二

定価:2,592円 (税込)
出版:築地書館

洋菓子の文化が花開く18、19世紀のパリとウィーン。

木村秋則

定価:918円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

無肥料・無農薬の「奇跡のリンゴ」が実ったあとも、苦難は終わらなかった。

セーブ 発行

定価:8,640円 (税込)
出版:セーブ

単式簿記のような入力で農業用青色申告決算書が簡単に作成できます。

セーブ 発行

定価:8,640円 (税込)
出版:セーブ

圃場別、作物別の農薬使用履歴や作業時間の集計などができるソフト。

木村和弘

定価:2,484円 (税込)
出版:農林統計出版

荒廃する棚田を救う技術を示す!

岩槻秀明

定価:2,484円 (税込)
出版:秀和システム

気象学について基礎の基礎からわかるように解説した入門書。

森剛一 共著
志度和男 共著

定価:3,240円 (税込)
出版:中央畜産会

新しい畜産関係事業制度の説明など、時勢に合致した内容となるよう改訂。

命の授業900日

黒田恭史

定価:2,160円 (税込)
出版:ミネルヴァ書房

本書は、答えを求め続けた900日間にわたる「命の授業」の記録である。

農村開発企画委員会

定価:864円 (税込)
出版:農村開発企画委員会

オーストリア・グータウ/イギリス・アーディスレイ訪問。

農村開発企画委員会

定価:540円 (税込)
出版:農村開発企画委員会

スローフード&スローライフお学ぶ北イタリア研修。

農村開発企画委員会

定価:864円 (税込)
出版:農村開発企画委員会

ドイツ・バイカースハイム/イギリス・アーディスレイ訪問。

バイオテクノロジーの主役

高原義昌

定価:2,935円 (税込)
出版:白亜書房

第1部 基礎編 第2部 応用編

道家紀志

定価:540円 (税込)
出版:海鳴社

第1章 植物の病気と抵抗性 第2章 ジャガイモ疫病をめぐって 第3章 真性抵抗性細胞反応

ちくまプリマー新書 289
マタギから食肉処理施設まで

田中康弘

定価:842円 (税込)
出版:筑摩書房

身近な食材なのに、実はわからないことだらけの肉。

玉川上水のタヌキと動植物のつながり

高槻成紀

定価:2,484円 (税込)
出版:彩流社

津田塾大学にはタヌキが住んでいる!

ティータイムのある暮らし

スチュワード麻子
富岡秀次 写真

定価:1,728円 (税込)
出版:河出書房新社

紅茶研究家・スチュワード麻子による、英国紅茶の魅力をまとめた1冊。

牧瀬稔

定価:1,944円 (税込)
出版:秀和システム

活気がある!魅力がある!将来性がある!そんな地方、地域にするための成功の秘策とは!?

写真で見るニッポンの食卓の今

岩村暢子

定価:1,620円 (税込)
出版:中央公論新社

1万5000枚以上の食卓写真をもとに、家庭の和食の驚くべき変化を描き出す。

丹精込めたパン作り 日々の歩み方

伊藤徹也 写真
村岡俊也

定価:2,376円 (税込)
出版:小学館

パン屋を超えたパン屋を巡る、パンの本を超えたパンの本。

食品成分順位表

小山祐子
上田博子

定価:2,160円 (税込)
出版:第一出版

上位100位まで“ひとめ”でわかる。

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