石井好子 著

定価：2,420円 （税込）
出版：河出書房新社

料理指南書にして第一級の食紀行。

熊野孝文 著

定価：1,650円 （税込）
出版：中央公論新社

ブランド米開発の舞台裏と米作現場のさまざまな課題に迫る。

有岡利幸 著

定価：2,750円 （税込）
出版：八坂書房

植物文化史の第一人者による、ありそうでなかった「藤の文化誌」。

石井良一 著

定価：2,750円 （税込）
出版：学芸出版社

コンパクトな暮らしを楽しめる地方都市を目指すための徹底した分権改革を提言。

清水弘 著
椎野昌宏 著

定価：3,520円 （税込）
出版：淡交社

日本の古典園芸花として江戸時代から人気の高い花菖蒲の名花を紹介。

武蔵裕子 著

定価：1,430円 （税込）
出版：新星出版社

うまみたっぷりの万能調味料「塩麹」と「しょうゆ麹」のつくり方

藤井恵 著

定価：1,430円 （税込）
出版：講談社

「我が家の定番」として、何度でも作りたくなる魚料理のレシピを厳選!

トム・ギル 著

定価：1,980円 （税込）
出版：キョートット出版

ある朝、横浜寿町の労働センター前で、奇妙な男に英語で話しかけられる。

大塚滋 著

定価：2,420円 （税込）
出版：吉川弘文館

人類はさまざまな食物を発見・開拓し、豊かな食生活を創造してきた。

武村政春 著

定価：2,200円 （税込）
出版：春秋社

新型ウイルスが増幅させたものは何か?

主婦の友社 編

定価：1,760円 （税込）
出版：主婦の友社

オールドローズ、つるバラなど800種以上を紹介。

山崎ナナ 著

定価：2,090円 （税込）
出版：小学館

ヤンマ産業の本、できました!

扶桑社 編

定価：4,070円 （税込）
出版：扶桑社

皇居の一角に大道庭園と呼ばれる盆栽の仕立て場がある。

農林水産省大臣官房統計部 編

定価：3,190円 （税込）
出版：農林統計協会

漁業・養殖業生産統計　漁業産出額

農林水産省大臣官房統計部 編

定価：3,300円 （税込）
出版：農林統計協会

1　調査結果の概要　 2　統計表

高桑信一 著

定価：1,980円 （税込）
出版：つり人社

“令和のマタギたち”のリアルな姿がいま、鮮やかに本書から立ち上がる!

田口さつき 著
古江晋也 著

定価：2,475円 （税込）
出版：全国共同出版

18品目の食材と沿岸漁業における資源管理をケーススタディ形式にまとめました。

林真一郎 著

定価：2,200円 （税込）
出版：新星出版社

アロマで使う精油の原料となるハーブって、どんな植物なのでしょう?

吉田真悟 著

定価：9,460円 （税込）
出版：東京大学出版会

都市近郊農業について,その課題である多角化戦略と持続可能性を経営戦略論の視点から分析

根本きこ 著

定価：1,870円 （税込）
出版：KADOKAWA

根本きこ、10年ぶりの料理本。