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育てて生かす

東山早智子

定価:1,210円 (税込)
出版:成美堂出版

自分で育てて収穫し、活用すると日々の暮らしが豊かになります。

砂糖不使用。麹と豆、炊飯器だけでできる!

木村幸子
藤井寛 監修

定価:1,650円 (税込)
出版:WAVE出版

発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。

岩波ブックレット No.1021

岩波書店編集部

定価:770円 (税込)
出版:岩波書店

大震災から9年。震災を忘れないために。

東アジアの地殻変動を読み解く

遠藤誉

定価:1,870円 (税込)
出版:毎日新聞出版

「米中貿易戦争」のカギは「5G」にある。

農業参入の戦略と理論

渋谷往男

定価:2,750円 (税込)
出版:農林統計出版

業種を越えて農業に参入する実相。

自由学園・自由画教育・中島飛行機

高良真木

定価:3,850円 (税込)
出版:教育史料出版会

戦後75年を経て、戦争期を生きた少女のまなざしと心が甦る!

豊かな社会に迫る農と食の危機

橋本直樹

定価:2,200円 (税込)
出版:筑波書房

来るべき令和の食生活をどうすればよいのか考えてみた。

ぼうずコンニャク藤原昌高

定価:1,089円 (税込)
出版:マイナビ出版

マイナーな魚を紹介する図鑑。

いのちをまもる学校づくりをあきらめない

鈴木庸裕 編著
住友剛 編著
桝屋二郎 編著

定価:1,870円 (税込)
出版:かもがわ出版

精神科医・養護教諭・弁護士・SSW・研究者らが協同で探究する。

林業改良普及双書 No.193

北尾哲郎

定価:1,210円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

カテゴリー別にわかりやすく解説。

スーパーの食材で作る

ヘーマ・パレック

定価:1,782円 (税込)
出版:マイナビ出版

あなたの家庭の食卓に、本格的なスパイスカレーをお届けします。

鳥山欽哉

定価:3,080円 (税込)
出版:東北大学出版会

細胞・生物のしくみ、地球環境の保全、生物多様性を、農学生命科学から学ぶ!

老けない、寝込まない、太らない

村田裕子 監修

定価:1,485円 (税込)
出版:オレンジページ

6色の野菜をちょっとずつ。からだに効く食べ方121。

角川選書 634

岸川雅範

定価:1,870円 (税込)
出版:KADOKAWA

江戸時代から現代へ連綿と続く伝統文化をひもとく。

深澤司

定価:734円 (税込)
出版:全国農業会議所

都市農業を易しくわかりやすく解説!!

小川早苗
加藤町子

定価:2,860円 (税込)
出版:柏艪舎

アイヌ民族の魂とも言える独特の紋様・文化を後世に残す願いをこめて編まれた珠玉の一冊。

別冊趣味の山野草
岐阜県産セッコク花図鑑 ウラシマソウ ヒメウラシマソウ

栃の葉書房

定価:1,650円 (税込)
出版:栃の葉書房

岐阜県産セッコク花図鑑 ウラシマソウ ヒメウラシマソウ

ロジャー・W.ブローウェイ
阿部紀次 監訳
佐藤綾乃 監訳
齋藤めぐみ 翻訳

定価:10,780円 (税込)
出版:緑書房

獣医師、削蹄師、酪農家など酪農関係者必携の一冊。

Atsushi

定価:1,320円 (税込)
出版:宝島社

たんぱく質+野菜もしっかり摂れる低糖質スープレシピ66品を集めました。

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