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農業書センターおすすめ >> 一般書・よみもの・コミック >> 自然科学 >> 自然科学全般

里山の地衣類ハンドブック

柏谷博之 著
大村嘉人 著
文光喜 著

定価：1,980円 （税込）
出版：文一総合出版

謎に満ちたおもしろい生きもの’地衣類’を見つけよう!

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幻冬舎新書　583
植物はなぜ毒があるのか
草・木・花のしたたかな生存戦略

田中修 著
丹治邦和 著

定価：880円 （税込）
出版：幻冬舎

生き残るために植物がつくり出す様々な毒と特徴を紹介。

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ロスジェネのすべて
格差、貧困、「戦争論」

雨宮処凛 編著

定価：1,760円 （税込）
出版：あけび書房

ロスジェネ5人が徹底的に語り合った、あまりにも刺激的な対話の記録。

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よみがえる酪農のまち
足寄町放牧酪農物語

荒木和秋 著

定価：1,650円 （税込）
出版：筑波書房

『協同の力による復活編』、『町の新規就農の呼び込みによる発展』ほか

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 地域・農協

社会実験としての農村コミュニティづくり
住民・学生・大学教育との3者統合を目指して

荒樋豊 著

定価：3,630円 （税込）
出版：筑波書房

『住民と学生・教員の連携による農村地域づくり』ほか

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沖縄「戦争マラリア」
強制疎開死3600人の真相に迫る

大矢英代 著

定価：1,760円 （税込）
出版：あけび書房

戦闘のなかった八重山諸島で3600人もの住民が死んだ。

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桃のお菓子づくり
丸ごとコンポートからババロア、アイスクリーム、パウンド、タルト、ショートケーキまで

今井ようこ 著
藤沢かえで 著

定価：1,760円 （税込）
出版：誠文堂新光社

旬の桃を堪能するお菓子のレシピ集。

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DOJIN選書　83
食品添加物はなぜ嫌われるのか
食品情報を「正しく」読み解くリテラシー

畝山智香子 著

定価：2,090円 （税込）
出版：化学同人

信頼に足る情報はどう見極めたらよいのか。

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焼酎の履歴書

鮫島吉廣 著

定価：2,400円 （税込）
出版：イカロス出版

焼酎は日本古来の技術とアジア伝来の文化が融合して生まれた不思議な酒だ。

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ダーウィン『種の起源』を漫画で読む
ON　THE　ORIGIN　OF　SPECIES

チャールズ・ロバート・ダーウィン 文
マイケル・ケラー 編・文
ニコル・レージャー・フラー 絵
夏目大 訳
佐倉統 監修

定価：1,760円 （税込）
出版：いそっぷ社

ダーウィンが理論の傍証にあげた生物の姿をリアルに再現。

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一生使える!野菜のおかず事典300
いつも使う41種類の野菜でパパッと作って、毎日食べよう

阪下千恵 著

定価：1,540円 （税込）
出版：学研プラス

簡単でシンプルな料理ばかりだから、思い立ったら即、作れる!

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リロ氏のソロキャンレシピ
ホットサンドメーカーに挟んで焼くだけ!

リロ氏 著

定価：1,320円 （税込）
出版：マキノ出版

「うまい!」が約束された“平成生まれソロハンター”のソロキャンレシピ

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毒蛇ハブ
生態から対策史・文化まで、ハブの全てを詳説

中井穂瑞領 著

定価：2,750円 （税込）
出版：南方新社

奄美群島、沖縄諸島に生息する世界有数の危険な毒蛇、ハブ。

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農業書センターおすすめ >> 農業 >> 園芸(造園・ガーデニング)

COSMIC　MOOK
珍奇植物ビザールプランツ完全図鑑

佐々木浩之 著

定価：1,650円 （税込）
出版：コスミック出版

美麗カタログ113種を掲載したガイドブックの決定版!

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横山タカ子のお漬けもの

横山タカ子 著

定価：1,760円 （税込）
出版：主婦と生活社

発酵の力で、健康に!

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ブティック・ムック　1501号
プロが教えるバラのすべて　改訂版
選ぶ、育てる、咲かせる、楽しむ

京成バラ園芸 監修

定価：1,430円 （税込）
出版：ブティック社

本当に必要な栽培のテクニックから、選りすぐりのバラ116品種を掲載した一冊。

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複式農業簿記実践テキスト　令和版
「わかる」から「できる」へ

全国農業会議所 編

定価：1,700円 （税込）
出版：全国農業会議所

研修用テキストに最適!複式農業簿記をわかりやすく解説します。

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季節を束ねるブーケとリース

平井かずみ 著

定価：2,090円 （税込）
出版：主婦の友社

ふだんの暮らしの中で楽しむアレンジやスタイリング、しつらえ方を提案した一冊。

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怖くて眠れなくなる感染症

岡田晴恵 著

定価：1,540円 （税込）
出版：PHPエディターズ・グループ

人類を脅かしてきた感染症や、大流行の可能性がある感染症の怖ろしさを紹介。

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