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大澤力 編著
井上美智子 編著

定価:1,980円 (税込)
出版:一藝社

自然あそびの本質や意義を説いた理論編は、2名の専門家が解説。

農業食料工学会

定価:2,500円 (税込)
出版:農業食料工学会

生物資源の活用技術 これからの社会を見据えて ほか

五木寛之

定価:524円 (税込)
出版:幻冬舎

なんとか前向きに生きたいと思う。しかし、プラス思考はそう続かない。

先人達が築いた農の礎

日本水土総合研究所

定価:1,980円 (税込)
出版:日本水土総合研究所

全国85選の農業遺産を疏水やため池・ダム、棚田・水田遺跡、段畑、橋 ほか

唐と故郷への道・時流を刻む

丹治藤治

定価:1,100円 (税込)
出版:文芸社

40年間に亘る中国との交流を軸に、著者の生の歩みと功績を伝える記録・資料。

福田稔 監修
安保徹 監修

定価:1,430円 (税込)
出版:マキノ出版

カラー図解 免疫がよくわかる4つのポイント。

新型コロナワクチン開発の第一人者が解説

森下竜一

定価:1,650円 (税込)
出版:エスクリエート(メディアパル)

STAY HOMEがますます増えるアフターコロナ時代!

プロのためのジビエ料理と狩猟鳥獣

ブルーノ・ドゥーセ
小宮輝之 監修
山口杉朗 監修
柴田里芽

定価:4,290円 (税込)
出版:グラフィック社

フランスで愛され続ける味をていねいに解説。狩猟する料理人によるジビエ大全。

別冊太陽 日本のこころ 283

小泉和子

定価:2,750円 (税込)
出版:平凡社

当時の生活道具や日記、写真などの貴重な資料でみる。戦後75周年記念号。

福嶌才治さんありがとう

岐阜新聞情報センター出版室

定価:1,980円 (税込)
出版:岐阜新聞社

120年前、瑞穂氏居倉の地で福嶌才治の努力により見出された。

図解入門ビジネス

天沼伸恵 編著
小野田真二 編著

定価:1,760円 (税込)
出版:秀和システム

企業が目標を達成するためにSDGsに取り組むための具体的なステップを説明

農林水産省大臣官房統計部

定価:2,860円 (税込)
出版:農林統計協会

概況編 食料編 農業編 農村編 ほか

佐久間香子

定価:4,290円 (税込)
出版:春風社

フィールドワークと史料分析に基づいて描く、森と人の100年間。

中央大学学術図書 99
地球環境の持続的維持に向けて

石川幹子

定価:3,850円 (税込)
出版:中央大学出版部

ポスト・コロナの社会的イノヴェーションに関心のある人々にとって必読の書

冷蔵発酵で失敗なし!いつでも焼きたて!

吉永麻衣子

定価:1,100円 (税込)
出版:扶桑社

生地を冷凍できる「作りおきパン」で、いつでも焼きたて!

入来院重宏

定価:389円 (税込)
出版:全国農業会議所

「農の雇用事業」に対応し、農業法人など経営者の研修教材として

入来院重宏

定価:590円 (税込)
出版:全国農業会議所

給与計算に必要な基礎的事項を網羅。

水害から命を守る民主主義へ

西島和

定価:1,760円 (税込)
出版:現代書館

近年、全国各地で記録的な大雨による甚大な水害が相次いでいる。

地球環境陸・海の生態系と人の将来

小松正之
望月賢二
寳多康弘
有薗眞琴

定価:3,080円 (税込)
出版:雄山閣

シリーズ『地球環境 陸・海の生態系と人の将来』の第2弾。

植物医科学叢書 no.6
第1巻病害編 第2巻害虫編

堀江博道 企画・編集
竹内浩二 企画・編集
近岡一郎 企画・編集

定価:19,800円 (税込)
出版:農林産業研究所(大誠社)

花木・緑化樹木・木本の鉢花に発生する病害虫1000種を診断できる

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