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全国農業図書ブックレット11

入澤肇

定価:500円 (税込)
出版:全国農業会議所

地域の実態を踏まえた農業改革の基本的な考え方を提示。

小林章

定価:2,160円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

造園における石の種類と使い方を、おおむね作品の年代順の100話に解説。

勝田小百合

定価:1,620円 (税込)
出版:ワニブックス

載ってるものは、全部ナチュラル! そして老けない! 細胞から若返る!

なるほど、かんたん、あたらしい!

高橋書店

定価:1,404円 (税込)
出版:高橋書店

家庭で人気の定番料理がおいしくできるレシピ&しくみを紹介。

渡邉格

定価:853円 (税込)
出版:講談社

マルクスと天然麹菌に導かれ、「田舎のパン屋」へ。

読売新聞経済部

定価:929円 (税込)
出版:中央公論新社

長期的な衰退傾向、米国のTPP離脱……日本の農業はどうなる?

伊賀市での景観基準づくり研究

岩田俊二

定価:2,160円 (税込)
出版:農林統計出版

1 研究目的 2 研究方法 ほか

やさいの教室

定価:1,404円 (税込)
出版:かんき出版

下ごしらえから調理方法まで、よく使う野菜35種の保存法、調理法。

笠原義人
香田徹也
塩谷弘康

定価:1,728円 (税込)
出版:リベルタ出版

貴重な森林資源を次世代へ確実に手渡すために、私たちはいま何をなすべきか。

なぜ、そうなるの?そうするの?

田中修
高橋亘

定価:1,296円 (税込)
出版:日刊工業新聞社

作物の栽培に感じる「なぜ?」を取り上げた。

楽しい食品成分のふしぎ

松本仲子

定価:1,620円 (税込)
出版:朝日新聞出版

食品の成分のいろいろな特性や変化について、わかりやすく食材別に解説。

南の島じまからの視点

安渓遊地 編著

定価:2,700円 (税込)
出版:南方新社

崩壊する村々を前にして。

2005・2010年農林業センサスの分析

藤掛一郎 編著
田村和也 編著

定価:2,160円 (税込)
出版:日本林業調査会

2000年代後半の林業構造とその変化を描き出した初めての本。

「食」の図書館

マーサ・ジェイ
服部千佳子

定価:2,376円 (税込)
出版:原書房

主役ではないが絶対に欠かせず、吸血鬼を撃退し血液と心臓に良い。

小泉武夫

定価:680円 (税込)
出版:新潮社

現代に、こんなに豊かな食生活があったとは!

内陸国チャドにみる貧困・紛争・砂漠化の構造

石山俊

定価:4,968円 (税込)
出版:昭和堂

かつてサハラ交易により繁栄したチャドが現在かかえる問題とは。

母から子に伝えたい

マキ

定価:1,404円 (税込)
出版:大和書房

思い出を残す方法は、物ではなく、あたたかい記憶。

自然写真の教科書 1
超拡大撮影の魅力と深度合成のテクニック

文一総合出版

定価:2,592円 (税込)
出版:文一総合出版

超拡大撮影のテクニックを紹介する撮影ガイド本。

ブティックムック 1355

ブティック社

定価:1,200円 (税込)
出版:ブティック社

一坪の小さなスペースを利用して、上手に野菜を育てるコツを紹介。

Gakken保育Books

太田百合子 監修
岡本依子 監修

定価:2,268円 (税込)
出版:学研プラス

子どもの発達に合わせた食育計画のポイントや実践アイデアをわかりやすく。

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