小泉武夫 著

日本の食文化の移り変わりをたどる。

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山本謙治 監修
岩田ユキ 漫画

実在の学生食堂を舞台に、新米管理栄養士が大奮闘!　空回りお仕事コミック。

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シルヴィア・ラブグレン 著
龍和子 訳

おいしいメロンはその昔、「魅力的だがきわめて危険」とされていた!?

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前田信二 著

地方都市などで見られるいきものをまとめた図鑑。

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農政ジャーナリストの会 編

被災者一人一人を大切にした「人間の復興」を　ほか

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��橋宏治 編著
八田賢司 編著
大島俊哉 著
照本夏子 著
福島聡司 著
小森谷祥平 著
中村勤 著

農家の“顧問”として、適切なアドバイスをするための一冊!

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主婦の友社 編

自然の中で豊かな暮らしを満喫したい!

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全国農業会議所 編
都道府県農業会議 編

平成28年度刊行分に「農地台帳の整備と公表」を追加しています。

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山本努 著

2000年頃の過疎農山村への人口Uターンを主に質問紙調査の方法から捉えた。

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パウル・ライハウゼン 著
今泉みね子 訳

40年にわたる調査研究の集大成であり、ネコをより深く知るための必読書。

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沢宮優 著

彼ら彼女らの存在がなければ、戦後復興、経済成長はなかった。

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武田尚子 著

「こんな強烈な匂いと味なのに、お茶に入れて飲むなんて!」

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高橋清孝 著

淡水魚の「最後の砦を守れ!」　

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神谷禎恵 著
小坂章子 著

大分県のしいたけ料理をレシピ付きで23品収録。

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日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会 監修
巽二郎 編

人類はきわめて多様な植物を食用としてだけでなく生活を支える資材を得るため栽培してきた。

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山住勝広 著

学習が,学校が,もっと創造的であるための条件とは何か。

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中田実 著

人口減少と高齢化のなかで町内会・自治会の役割は何か。

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魚柄仁之助 著

電気などの動力に頼らない非電化、非化石燃料を前提とした道具類。

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堤未果 著

すでにアメリカは「自由の国」とは言えなくなってきている!?

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矢尾いっちょ 著

新人漫画家はお金がない。お金がないならないなりの生活をすればいい!

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