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中山繁信
松下希和
伊藤茉莉子
齋藤玲香

定価:1,944円 (税込)
出版:エクスナレッジ

世界の名作住宅をすべてイラストで解説しました。

蔦谷栄一

定価:1,944円 (税込)
出版:創森社

きたるべき農的社会の構図と多様な仕組み・仕掛けによる展開を具体的に提示。

水と土壌の元素分析

平井昭司 監修
日本分析化学会

定価:3,240円 (税込)
出版:オーム社

試料の前処理から各種分析法、機器の解説まで網羅!

分子系統学が解き明かした巨鳥進化の謎

長谷川政美

定価:3,024円 (税込)
出版:海鳴社

ガラパゴス諸島とは異なる、マダガスカル島自然史研究の意義。

その進化と多様性

吉川寛
海野和男

定価:3,672円 (税込)
出版:平凡社

約150種の美しいアゲハチョウが見せる多様性ワールド。

小さな作物防衛隊の素顔とは?

和田哲夫

定価:1,512円 (税込)
出版:誠文堂新光社

巧妙な自然の生態系を利用して、害虫を撃退する天敵利用。

家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100

メフメット・ディキメン

定価:3,024円 (税込)
出版:誠文堂新光社

トルコ料理の家庭料理から宮廷料理までの多彩なレシピ100点。

干す・仕舞う・守る木組みのかたち

安藤邦広
筑波大学安藤研究室

定価:4,104円 (税込)
出版:建築資料研究社

日本建築の財産でもある小屋を、民俗学的・文化人類学的見地から読み解く。

中村好文

定価:2,160円 (税込)
出版:PHPエディターズ・グループ

作って、住んで、実感した、人が「暮らすこと」の原点を見つめ直す本。

アラン・ロラン
ダニエル・デュフール
ギスラン・アンドレ
日本ツリーハウス研究
山瀬千晶

定価:1,944円 (税込)
出版:二見書房

フランスのツリーハウス職人がヨーロッパ各地に造った“木を傷めない小屋”

ジェイン・フィールド・ルイス
松井貴子

定価:1,944円 (税込)
出版:二見書房

いろんな願いを叶えてくれる、小さな小さな癒しの空間…。

おもしろい!進化のふしぎ

今泉忠明 監修

定価:1,058円 (税込)
出版:高橋書店

笑えて、ちょっと勇気をもらえる生き物続々。

西井賢悟 編著
小川理恵 執筆
岩ア真之介 執筆

定価:648円 (税込)
出版:家の光協会

農家や地域と共にさまざまな自己改革の取り組みを進めている先進事例を紹介。

田代洋一

定価:2,160円 (税込)
出版:筑波書房

戦後農協の歴史は合併の歴史だといっても過言ではない。

マイケルウッズ
高柳長直 監訳
中川秀一 監訳

定価:3,780円 (税込)
出版:農林統計出版

農村という場所の意味を探求する!

村上陽子 編著
芝崎希美夫 編著

定価:2,160円 (税込)
出版:農林統計出版

食を学ぶための経済入門書2018年版。

日本ペンクラブ

定価:1,836円 (税込)
出版:KADOKAWA

44名の作家が考える、この国のこと、私たちの未来のこと。

太田和彦

定価:1,620円 (税込)
出版:亜紀書房

70すぎたら愉しくなった。

新しい農業経営論の構築に向けて

長尾正克

定価:3,780円 (税込)
出版:筑波書房

三友氏が農業の現場で主体的に編み出したマイペース酪農という農業経営。

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