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グローバル時代の食と農 1
アプローチの展開と新たな挑戦

ICAS日本語シリーズ監修チーム 監修
イアン・スクーンズ
西川芳昭 監訳
西川小百合

定価:2,592円 (税込)
出版:明石書店

グローバル化が進む中で我々の食と農をめぐる問題は大きな転換期を迎えている。

グローバル時代の食と農 2
世界を変える草の根のダイナミクス

ICAS日本語シリーズ監修チーム 監修
マーク・エデルマン
サトゥルニーノ・ボラス・Jr
舩田クラーセンさやか 監訳
岡田ロマンアルカラ佳奈

定価:2,592円 (税込)
出版:明石書店

序章 国境を越える農民運動を理解するための枠組み ほか

美噌元

定価:1,404円 (税込)
出版:世界文化社

味噌汁に豆乳?アボカド?具をつぶしてポタージュに?

豊富な植栽例と植えつけの実際、美しく保つコツ

大野好弘

定価:1,944円 (税込)
出版:講談社

庭植えに適する30種を収録&解説。

すべての日本人に

三戸岡道夫

定価:1,404円 (税込)
出版:栄光出版社

人間主義を貫いた者だけが知り得た究極の人生哲学がここに生かされている。

山下一仁

定価:2,160円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

TPPにも対応できる強い農業が誕生する!

木を伐りながら生き物を守る

柿澤宏昭
山浦悠一
栗山浩一

定価:2,916円 (税込)
出版:築地書館

戦後造林された人工林を生産林としてどのように管理していくべきか。

頭骨とDNAが語るカラス10万年史

中村純夫

定価:2,592円 (税込)
出版:築地書館

果たして、第3のカラスは発見できるのか。

体を守る大切な話

則岡孝子 監修
夢の設計社 企画・編集

定価:778円 (税込)
出版:河出書房新社

不足しがちな栄養素を、きちんと美味しく摂りたい!

若尾政希

定価:886円 (税込)
出版:岩波書店

その独特のピープルズ・パワーから、近世という時代を考える。

豊かで楽しく健やかにLIFEシリーズ
本当のことを知らないと健康を害す危険!!

八藤眞

定価:1,400円 (税込)
出版:マガジンランド

本当によい塩とはどんなものなのか?

鈴木文

定価:1,998円 (税込)
出版:ワニ・プラス

旅して、出会って、教わった世界中で愛されるおいしいお菓子の物語。

台湾総督府

山本晴彦

定価:5,400円 (税込)
出版:農林統計出版

明治から大正・昭和へ 激動の中の台湾気象観測史。

臣民の手本から民主主義者へ

小澤祥司

定価:1,944円 (税込)
出版:西日本出版社

二〇一八年度の小学校道徳教科書に「金次郎」が復活している。

井上佳子

定価:2,376円 (税込)
出版:弦書房

出征後の祖父の足跡をたどって中国安慶市太湖の町へ。

写真図解 リギングの科学と実践

全国林業改良普及協会

定価:1,944円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

特殊伐採従事者、アーボリスト必見!

別冊趣味の山野草

全国日本春蘭連合会 監修

定価:1,800円 (税込)
出版:栃の葉書房

全国日本春蘭連合会にて平成元年から31年度までに登録された195種を紹介。

頭足類から考える意識の起源

ピーター・ゴドフリー=スミス
夏目大

定価:3,240円 (税込)
出版:みすず書房

進化はまったく違う経路で心を少なくとも二度、つくった。

居酒屋気分で酒の肴

瀬尾幸子

定価:1,296円 (税込)
出版:家の光協会

家でくつろぎながら居酒屋気分を味わえる、お酒が主役のおつまみ本です。

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