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酒屋万流

増田晶文

定価:1,944円 (税込)
出版:草思社

全国各地の銘酒蔵を訪れて知った銘酒に懸ける人たちの心意気。

ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革

金丸弘美

定価:1,728円 (税込)
出版:合同出版

4年間で農村観光需要を1450万人にまで増やすのに必要なことがつまった1冊。

マクロビをしている人はなぜ不健康そうに見えるのか

鶴見隆史

定価:1,620円 (税込)
出版:かざひの文庫

日本人が玄米を食べてこなかったのには理由があった!

呑みたい酒の見つけ方

石田洋司

定価:1,296円 (税込)
出版:くびら出版

居酒屋で!酒屋で!家飲みで!知識ゼロでも「意中の酒」に出会えます。

牧野直子 監修
松本麻希 イラスト

定価:1,296円 (税込)
出版:新星出版社

栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。

肉牛新報社

定価:1,080円 (税込)
出版:肉牛新報社

31の今さら聞けないテーマについてわかりやすさ重視で解説します。

ぼくの自然観察記

おくやまひさし

定価:1,944円 (税込)
出版:少年写真新聞社

ロゼットとは、地面にはりつき放射状に葉を広げる草の形のこと。

ゲッチョ先生の落ち葉コレクション

盛口満

定価:1,944円 (税込)
出版:少年写真新聞社

とってもふしぎな落ち葉の世界をのぞいてみてください。

日本植物防疫協会

定価:15,120円 (税込)
出版:日本植物防疫協会

作物別の除草剤、作物ごと使用目的別の植物成長調整剤を表形式にまとめました。

平野秀輔

定価:3,672円 (税込)
出版:白桃書房

職業会計人の経験を活かした財務会計テキストの決定版!!

川崎景太 フラワーアート

定価:1,620円 (税込)
出版:ヤマト

フラワーアーティスト川崎景太が彩る花たちが12カ月を飾る。

邱永漢

定価:700円 (税込)
出版:中央公論新社

美食の精華は中国料理、そしてそのメッカは広州である。

食と農のおいしいつなぎかた

岩崎邦彦

定価:1,728円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

消費者は何を求めて「食」を購入するのか、そもそも「品質」とは何か。

日本農業機械化協会

定価:3,500円 (税込)
出版:日本農業機械化協会

製造・販売会社211社の約13,400型式を掲載。

社会開発研究センター

定価:2,160円 (税込)
出版:日刊工業新聞社

現在進行している農業技術のイノベーションを解説する。

気象学の新潮流 5

木本昌秀

定価:3,780円 (税込)
出版:朝倉書店

異常気象を軸に全地球的な気象について、その見方・考え方を専門家以外の読者向けに解説。

農業における外国人技能実習生の重み

堀口健治

定価:3,240円 (税込)
出版:筑波書房

日本の農業の労働市場開放の現況と課題。

小松正之 共著
有薗眞琴 共著

定価:4,104円 (税込)
出版:成山堂書店

なぜ日本の漁業は世界の水準から遅れ、衰退しているのか?

アジアの考古学 3

アジア考古学四学会

定価:7,560円 (税込)
出版:高志書院

最新情報を盛り込んで農耕と社会の関係を考える。

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