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日本農業の動き 200

定価:1,296円 (税込)
出版:農林統計協会

特集 “減反廃止”後の米需給―30年問題どう乗り越えるか

利酒師必携

日本酒サービス研究会
酒匠研究会連合会

定価:3,240円 (税込)
出版:料飲専門家団体連合会(FBO)

日本酒の基礎知識編 ほか

化学のキホンがめちゃくちゃわかる!

若林文高 監修
いとうみつる イラスト

定価:1,944円 (税込)
出版:日本図書センター

おぼえておきたい「元素」がキャラクターとなって登場!

山泰幸

定価:1,836円 (税込)
出版:KADOKAWA

死んだらどうなるのか。「鬼神(霊魂)」は存在するのか、しないのか。

岡田哲

定価:1,080円 (税込)
出版:筑摩書房

巷間のラーメン情報の底本となったラーメン通史の決定版。

The tale of the old man& his dog

ノグチクミコ

定価:1,944円 (税込)
出版:ノグチプレス

浪江町の川本年邦さんの生き方を知ってもらえればと制作された絵本。

売れる野菜2019

イカロス出版

定価:1,620円 (税込)
出版:イカロス出版

毎年恒例、「売れる野菜」特集。

もうひとつのガイドブック

小林章

定価:2,160円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

浜離宮恩賜庭園 黒ぼく石と玉石の汀線 中央区 ほか

齋藤勝裕

定価:1,620円 (税込)
出版:ベレ出版

全体像が見える「超」入門。大人が教養を楽しめる。

ボブ・アーノット
佐々木紀子

定価:1,728円 (税込)
出版:扶桑社

コーヒーは、もっとも身近なスーパーフードである!

武鈴子

定価:1,404円 (税込)
出版:家の光協会

約170種類の食材とその効能や効果をわかりやすく解説した「和食薬膳」の決定版。

田家康

定価:864円 (税込)
出版:日本経済新聞出版社

日本人が異常気象や気候変動に起因する災難にどう立ち向かってきたか。

小麦粉・卵・乳製品ゼロ

多森サクミ

定価:1,512円 (税込)
出版:家の光協会

ふんわり、もちもちとした米粉のパンが、炊飯器で簡単に作れます。 

枡野俊明

定価:1,836円 (税込)
出版:家の光協会

部屋の中で作れる手軽な「ミニ枯山水」。

289種の樹種ごとに硬さや色、匂いなどの特徴をわかりやすく解説

小泉章夫 監修
河村寿昌
西川栄明

定価:3,024円 (税込)
出版:誠文堂新光社

掲載樹種289。木材写真は挽き物の加工曲面。

鷲谷いづみ
後藤章

定価:2,376円 (税込)
出版:講談社

生態系がわかると、自然のしくみが見えてくる。

富田佐奈栄

定価:1,382円 (税込)
出版:主婦の友社

カフェのおいしい珈琲を自宅で楽しむための本です。

「病院から地域ケア」の流れで変わる医療と福祉の仕組み

武藤正樹

定価:2,700円 (税込)
出版:ぱる出版

健康って何?介護・福祉って何?医療って何?「

エスビー食品株式会社 監修
藤沢セリカ 監修

定価:999円 (税込)
出版:マイナビ出版

世界のハーブ&スパイス115種類を楽しむための知識が満載。

戦後日本の食料・農業・農村 第4巻

戦後日本の食料・農業・農村編集委員会

定価:7,560円 (税込)
出版:農林統計協会

低成長期の農業がどのような状況におかれ、対応していったか。

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