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食を楽しんで栄養を取り入れるために

西尾正輝 監修
西尾正輝・池上晴樹 共著

定価:4,104円 (税込)
出版:インテルナ出版

金沢大学附属病院Team DiETおでかけランチョンマット法

金沢大学附属病院TeamDiET 監修
北國新聞社出版局

定価:1,234円 (税込)
出版:北國新聞社

胃ろう造設からトラブル対策まで

合田文則 編著

定価:7,560円 (税込)
出版:医歯薬出版

栄養科学ファウンデーションシリーズ1

森奥登志江

定価:2,808円 (税込)
出版:朝倉書店

熊谷仁
熊谷日登美
栗林惠美子

定価:2,700円 (税込)
出版:アイ・ケイコーポレーション

生活科学の基礎となる有機化学の基本的な知識を確実に理解できるよう平易に記述した。

田中紀之他 共著
伊藤芳雄他 共著
礒部信一郎他 共著
合原眞他 共著

定価:2,916円 (税込)
出版:三共出版

身の周りの生活現象との関わりを考慮しコラムに具体的事例を積極的に取上げ興味がわくよう解説。

畔田博文 共著
樋口弘行 共著
川淵浩之 共著
高木幸治 共著

定価:2,484円 (税込)
出版:三共出版

有機化合物の構成要素から各化合物の反応性までを内容が重複しないよう解説した好入門教科書。

宮本真敏
斉藤正治

定価:2,376円 (税込)
出版:化学同人

高校教師と大学教員の共著による半期用入門テキスト。高校での知識がない学生にも対応可能。

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