書誌一覧
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定価:24,200円
収穫後生理と品質保全
定価:5,060円
テクニカルライブラリー258
定価:4,180円
定価:1,980円
定価:2,750円
定価:1,980円
現代栄養科学シリーズ14
定価:2,640円
家政学双書
加工貯蔵の理論と実際
定価:2,530円
定価:3,300円
食物・栄養科学シリーズ
定価:2,200円
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