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新体と健康シリーズ

香川靖雄
神山潤

定価:2,052円 (税込)
出版:少年写真新聞社

睡眠不足と朝食抜きは,体調不良や無気力,不登校等の原因となります。その対策をくわしく解…

子どもとマスターする選ぶ・つくる・食べる食生活50の基本

服部幸應 監修
子育てグッズ&ライフ研究会

定価:1,728円 (税込)
出版:合同出版

食品を選ぶときのポイントや調理のコツをわかりやすく図解。台所で食卓で授業ですぐに役立つ…

QOLを高める食を求めて

山口蒼生子
照井眞紀子
原田等
菊地和美
山下光雄
柳沢幸江
古畑公
細山田康恵

定価:2,700円 (税込)
出版:家政教育社

対象者の特性,生活条件,身体条件に合わせた科学的・合理的な食事計画をするための指導書で…

林淳三

定価:1,836円 (税込)
出版:建帛社

『新栄養士課程講座 食生活論』新装改訂版。第2編「栄養士論」を現状・新制度を踏まえ書き…

千葉友幸 監修
橋本宏一 監修
食物アレルギーの子を持つ親の会料理スタッフ編
宇田川信子

定価:1,620円 (税込)
出版:芽ばえ社

経験から生まれたメニューとコツを満載。おいしくて,すぐできて,栄養バランスのよいお弁当…

下田吉人

定価:1,296円 (税込)
出版:光生館

日本人の食生活の変遷に関する豊富な資料を基に食生活や栄養状態に重点をおき系統的に略述。…

秋山房雄
足立己幸

定価:1,674円 (税込)
出版:医歯薬出版

食生活の歴史的変遷,日本人の食文化・食習慣の概念,健康との関係を最新資料でまとめた教科…

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