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おいしく楽しくダイエット

鈴木一永 監修
小西すず 編著

定価:2,268円 (税込)
出版:診断と治療社

中原澄男 監修
岩間範子
山口蒼生子
山下静江

定価:4,320円 (税込)
出版:南山堂

内容を一新し,栄養評価,栄養計画に活用できる指標となるよう充実を図った。…

赤松利恵

定価:2,592円 (税込)
出版:化学同人

栄養教育の際に行動変容を導く必須のスキルを,実際の栄養教育の流れにそってまとめたマニュ…

城田知子 共著
内田和宏 共著
大里進子 共著
大下喜子 共著
小川洋子 共著
林辰美 共著
宮崎貴美子 共著
矢野治江 共著

定価:2,160円 (税込)
出版:東京教学社

行動科学として重要な栄養教育・栄養指導論との考え方を基本に理論と応用面から詳述。前著の…

日本療養病床協会・食事と栄養委員会

定価:3,024円 (税込)
出版:厚生科学研究所

介護保険改正で新たに登場した「栄養マネジメント加算」。低栄養の是正や経口摂取への取組み…

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